La Météo agricole et le Climat de La Ferté-Gaucher
La Ferté-Gaucher, située en région Île-de-France, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés.
Ensoleillement : L'ensoleillement est modéré, avec une moyenne annuelle d'environ 1 800 heures.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 11,2 °C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, avec des moyennes respectives de 19,3 °C et 19,1 °C, tandis que janvier est le mois le plus froid avec une moyenne de 3,7 °C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, totalisant environ 700 mm annuellement. Décembre est généralement le mois le plus pluvieux avec 89 mm, tandis que septembre est le plus sec avec 57 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant des influences océaniques. Les rafales peuvent être plus marquées en automne et en hiver, contribuant à la sensation de froid ressentie durant ces saisons.
Informations
- Région : Ile-De-France
- Département : Seine-Et-Marne (77)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 77320
- Population (2020) : 4300
Altitude Moyenne : 150 mètres
Superficie : 1739 hectares
Coordonnées GPS : 48.78817866961635° N, 3.304230312745815° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 10
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1296 hectares
- SAU par exploitation : 130 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 332 €
- PAC par exploitation : 43 079 €
- Total subventions PAC de la ville : 430 792 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de La Ferté-Gaucher
La Ferté-Gaucher est située dans la vallée du Grand Morin, à une altitude moyenne de 150 mètres. Cette position en vallée favorise la formation de brouillards matinaux, notamment en automne et en hiver, en raison de l'humidité accumulée dans le fond de la vallée. La présence de cours d'eau, tels que le Grand Morin, influence également le microclimat local, en apportant une certaine humidité ambiante.
Les Types de Sols de La Ferté-Gaucher
La région de La Ferté-Gaucher présente principalement des sols limoneux et argilo-calcaires. Ces types de sols, combinés à la topographie vallonnée et au climat tempéré, sont propices à l'agriculture céréalière et à la culture de prairies. Par exemple, les zones situées le long du Grand Morin sont souvent utilisées pour des prairies destinées à l'élevage, tandis que les plateaux sont davantage consacrés aux cultures céréalières.
L'activité agricole de La Ferté-Gaucher
La Ferté-Gaucher est une commune à vocation agricole, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 296 hectares et 10 exploitations recensées. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, telles que le blé et l'orge, ainsi que l'élevage bovin pour la production laitière. Ces productions sont en adéquation avec les caractéristiques pédoclimatiques de la région, notamment les sols fertiles et le climat tempéré.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Ferté-Gaucher
La Ferté-Gaucher est située dans les aires d'appellation de plusieurs produits de renom :
- Brie de Meaux (AOP/AOC) : Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est fabriqué à partir de lait cru de vache. Il se distingue par sa saveur douce et légèrement noisettée. La région de La Ferté-Gaucher, avec ses prairies verdoyantes, fournit un lait de qualité contribuant à l'excellence de ce produit.
- Brie de Melun (AOP/AOC) : Également un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le Brie de Melun est plus corsé que son homologue de Meaux. Sa production repose sur des méthodes traditionnelles, et le terroir local joue un rôle essentiel dans le développement de ses arômes caractéristiques.
- Brillat-Savarin (IGP) : Ce fromage triple-crème, à pâte molle et à croûte fleurie, est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat. Bien que son aire de production soit plus vaste, la présence de La Ferté-Gaucher dans cette zone témoigne de la richesse fromagère de la région.
- Île-de-France (IGP) : Cette indication géographique protégée concerne des vins tranquilles produits dans la région. Bien que la viticulture ne soit pas l'activité principale de La Ferté-Gaucher, la commune fait partie de cette aire d'appellation, reflétant la diversité des productions agricoles locales.
- Volailles de la Champagne (IGP) : Cette appellation garantit la qualité des volailles élevées dans la région, bénéficiant de conditions d'élevage spécifiques et d'une alimentation contrôlée. La Ferté-Gaucher, par sa position géographique, contribue à cette tradition avicole.
Sources
- fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Informations sur l'ensoleillement et le climat
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les appellations d'origine et les produits protégés
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Données sur l'occupation des sols
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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