Météo agricole Lerrain

Lerrain est située à une altitude moyenne de 331 mètres, avec des variations allant de 300 à 381 mètres. La commune est traversée par le Madon et ses affluents, tels que les ruisseaux de Jésonville, des Étangs et des Meules. Cette topographie vallonnée, combinée à la présence de cours d'eau, influence le climat local en favorisant la formation de brouillards et en contribuant à la fertilité des sols.

Les sols de Lerrain sont principalement limoneux et argileux, riches en matière organique, ce qui les rend propices à une agriculture variée. Le pH du sol est légèrement acide à neutre, idéal pour la culture de mirabelliers et de prairies destinées au pâturage. La bonne structure du sol, avec une capacité de rétention d'eau adéquate, favorise la croissance des plantes.

Lerrain compte six exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 882 hectares. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, l'élevage de vaches laitières et la production de fruits, notamment les mirabelles. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et aux types de sols de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Lerrain (88260)

Lerrain est située dans des aires d'appellation d'origine contrôlée et protégée, permettant la production de plusieurs produits labellisés :

• Miel de sapin des Vosges (AOP) : Ce miel est récolté dans les forêts de sapins des Vosges, offrant une saveur unique et une qualité reconnue.
• Munster (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, le Munster est produit à partir de lait de vache et bénéficie d'une réputation internationale.
• Mirabelles de Lorraine (IGP) : Ces petites prunes jaunes sont cultivées dans la région et sont appréciées pour leur saveur sucrée et leur utilisation dans diverses préparations culinaires.
• Emmental français Est-Central (IGP) : Fromage à pâte pressée cuite, l'Emmental est caractérisé par ses trous et sa saveur douce.
• Gruyère (IGP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Gruyère est reconnu pour sa texture ferme et son goût prononcé.
• Bergamotes de Nancy (IGP) : Confiserie emblématique de la région, la Bergamote de Nancy est une pastille aromatisée à l'essence naturelle de bergamote.

• terre-net.fr – Terre-net : Données météorologiques agricoles
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Liste des producteurs locaux
• inao.gouv.fr – INAO : Informations sur les produits sous signes officiels d'identification de l'origine et de la qualité
• goutezlafrance.fr – Goûtez la France : Découverte des produits labellisés

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