La Météo agricole et le Climat de Levier (25270)
Levier, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés.
Ensoleillement : La commune connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en hiver.
Températures : Les températures varient significativement au cours de l'année. Les hivers sont rigoureux, avec des minimales pouvant descendre en dessous de 0°C, tandis que les étés offrent des maximales avoisinant les 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 200 mm. Les mois d'automne et de printemps sont généralement les plus humides.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest à sud-ouest, avec des vitesses moyennes comprises entre 10 et 20 km/h. Des rafales plus fortes peuvent survenir lors de perturbations météorologiques.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 25270
- Population (2020) : 1900
Altitude Moyenne : 752 mètres
Superficie : 3757 hectares
Coordonnées GPS : 46.95717863178261° N, 6.117540934972493° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 15
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1604 hectares
- SAU par exploitation : 107 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 476 €
- PAC par exploitation : 50 904 €
- Total subventions PAC de la ville : 763 566 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Levier (25270)
Levier est située à une altitude moyenne de 752 mètres, s'étendant sur une superficie de 3 757 hectares. La commune présente un relief vallonné typique du massif jurassien, avec des plateaux et des vallées. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des variations de température et à des microclimats propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols de Levier (25270)
Les sols de Levier sont principalement composés de calcaires jurassiques et de marnes, caractéristiques du massif du Jura. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont favorables à l'élevage bovin et à la production laitière. Par exemple, les plateaux calcaires de la région sont particulièrement adaptés à la culture de prairies naturelles destinées à l'alimentation du bétail.
L'activité agricole de Levier (25270)
Levier compte 15 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 604 hectares. L'activité agricole est dominée par l'élevage bovin laitier, en lien avec les conditions climatiques et les types de sols favorables à la production de fourrages de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Levier (25270)
Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région de Levier :
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est produit à partir de lait cru de vache. Son affinage dure au minimum 4 mois, développant des arômes complexes et une texture fondante.
- Morbier (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite est reconnaissable à sa fine couche de cendre traversant le centre. Il offre une saveur douce et légèrement fruitée.
- Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs (AOP) : Fromage saisonnier à pâte molle, il est cerclé d'une sangle d'épicéa qui lui confère des arômes boisés. Traditionnellement consommé chaud, il est apprécié pour sa texture crémeuse.
- Bois du Jura (AOC) : Bien que non alimentaire, cette appellation concerne le bois issu des forêts jurassiennes, reconnu pour sa qualité et utilisé notamment en ébénisterie et en lutherie.
Sources
- meteo60.fr – Météo agricole Levier (25270) - Prévisions agriculture 10 jours (Doubs) - Météo60 : Données climatiques et prévisions météorologiques.
- illicomesproduitslocaux.fr – Produits locaux autour de Levier (25270) - Doubs - Bourgogne-Franche-Comté - Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux et les marchés.
- inao.gouv.fr – Accueil | INAO : Détails sur les appellations d'origine protégée et contrôlée.
- economie.gouv.fr – AOP-AOC, IGP, AB... : les labels de qualité dans l'alimentation | Ministère de l’Économie des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique : Explications sur les labels de qualité.
- locavor.fr – Liste des produits pour consommer local autour de Levier (25270) - céréales-farines-graines - Farine - Ferme Cérès - Locavor.fr : Liste des produits locaux disponibles.
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