Météo agricole Marignana

Marignana est une commune de montagne dont l'altitude varie entre 13 mètres et 1 332 mètres, avec une moyenne de 673 mètres. Cette diversité altitudinale influence directement le climat local, notamment en termes de précipitations et de températures.

Les sols de Marignana sont principalement composés de roches granitiques typiques de la région montagneuse corse. Cette composition, associée à la topographie variée, favorise la présence de forêts denses et de maquis, offrant des conditions propices à certaines cultures adaptées à ces terrains.

Malgré sa superficie de 5 546 hectares, Marignana compte seulement 6 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 131 hectares. Les principales activités agricoles incluent l'élevage, notamment pour la production de fromages traditionnels, et la culture de châtaignes, en lien avec les forêts environnantes.

Les produits AOP/AOC/IGP de Marignana

Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont produits dans la région :

• Brocciu (AOP) : Fromage frais ou affiné, emblématique de la Corse, fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre.
• Coppa de Corse ou Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle obtenue à partir de l'échine de porc, salée, épicée et séchée.
• Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa (AOP) : Farine issue de châtaignes séchées et moulues, utilisée dans diverses préparations culinaires locales.
• Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica (AOP) : Huile d'olive vierge extra produite à partir des variétés d'olives endémiques de l'île.
• Jambon sec de Corse ou Prisuttu (AOP) : Jambon sec affiné pendant plusieurs mois, caractérisé par son goût prononcé et sa texture fondante.
• Lonzo de Corse ou Lonzu (AOP) : Charcuterie élaborée à partir du filet de porc, salée, poivrée et séchée.
• Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux arômes variés, reflétant la richesse florale du maquis corse.

• linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques de Marignana en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives de Marignana
• quandpartir.ch – Quand Partir : Tableau climatique de Marignana
• cartesfrance.fr – Cartes France : Carte du relief de Marignana
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Marignana

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