Météo agricole Menil Sur Belvitte

La commune de Ménil-sur-Belvitte s'étend sur une superficie de 859 hectares, avec une altitude moyenne de 310 mètres. Le relief est légèrement vallonné, caractéristique des contreforts vosgiens. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment des inversions thermiques dans les vallées, où l'air froid peut stagner, accentuant les gelées hivernales.

Les sols de Ménil-sur-Belvitte sont principalement composés de terres arables (24,71 %) et de prairies (36,99 %), favorisant une agriculture diversifiée. Les zones forestières, représentant environ 34,5 % du territoire, sont dominées par des forêts de feuillus. Par exemple, les secteurs proches du ruisseau de Belvitte présentent des sols alluviaux riches, propices à certaines cultures spécifiques.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 611 hectares et six exploitations recensées, Ménil-sur-Belvitte maintient une activité agricole significative. Les principales productions incluent l'élevage bovin pour la production laitière, la culture de céréales et la production de fruits, notamment la mirabelle. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques locales et à la nature des sols.

Les produits AOP/AOC/IGP à Ménil-sur-Belvitte

La commune est située dans des zones de production de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Miel de sapin des Vosges (AOP) : Ce miel est récolté dans les forêts de sapins des Vosges. Il se distingue par sa couleur sombre, son arôme boisé et sa saveur légèrement maltée.
• Mirabelle de Lorraine (IGP) : Petite prune jaune doré, la mirabelle est emblématique de la Lorraine. Elle est appréciée pour sa chair sucrée et parfumée, consommée fraîche, en confiture ou en eau-de-vie.
• Munster (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, le Munster est produit à partir de lait de vache. Il offre une saveur puissante et une texture crémeuse, typiques des fromages de la région.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Occupation des sols à Ménil-sur-Belvitte : Informations sur l'occupation des sols et la topographie.
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet - Terroir et agroalimentaire à Ménil-sur-Belvitte : Détails sur les appellations d'origine et les produits locaux.
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Ménil-sur-Belvitte : Informations générales sur la commune, y compris l'hydrographie et les environs.
• meteo.region-nord.com – Météo Agricole - Ménil-sur-Belvitte : Données météorologiques spécifiques à l'agriculture.
• fr.wikipedia.org – Ménil-sur-Belvitte - Wikipédia : Informations générales sur la commune.

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