La Météo agricole et le Climat de Meursault
Meursault bénéficie d'un climat tempéré océanique à tendance continentale, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette configuration climatique est particulièrement propice à la viticulture, favorisant la maturation optimale des raisins.
Ensoleillement : En 2023, Meursault a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 11°C. Les étés sont généralement chauds, avec des températures maximales atteignant 38°C en période estivale, tandis que les hivers peuvent être rigoureux, avec des minimales descendant jusqu'à -5°C.
Précipitations : La commune a reçu 719 millimètres de précipitations en 2023, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, avec une légère augmentation au printemps.
Vents : Le vent dominant est la bise, un vent sec et froid soufflant du nord-est, particulièrement présent en hiver. Les rafales peuvent atteindre des vitesses maximales de 108 km/h en hiver et en été.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21190
- Population (2020) : 1500
Altitude Moyenne : 256 mètres
Superficie : 1611 hectares
Coordonnées GPS : 46.97027849026535° N, 4.772169593306088° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 966 hectares
- SAU par exploitation : 138 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 364 €
- PAC par exploitation : 50 231 €
- Total subventions PAC de la ville : 351 615 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Meursault
Située dans la région de la Côte de Beaune, Meursault présente une topographie vallonnée avec des altitudes variant entre 199 et 458 mètres. Le vignoble s'étend principalement sur des pentes douces, avec une inclinaison moyenne d'environ 4%, offrant un drainage naturel optimal pour la culture de la vigne.
Les Types de Sols de Meursault
Les sols de Meursault sont majoritairement composés de marnes calcaires, conférant aux vins une minéralité distinctive. Cette composition est particulièrement favorable à la culture du chardonnay, cépage prédominant dans la région. Par exemple, le climat des Perrières est réputé pour son sol pierreux riche en calcaire, produisant des vins d'une grande finesse.
L'activité agricole de Meursault
Meursault est mondialement reconnu pour sa viticulture, en particulier pour ses vins blancs issus du chardonnay. Les conditions climatiques, la topographie et la composition des sols convergent pour créer un terroir exceptionnel. La commune compte 7 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 966 hectares, dont une grande partie est dédiée à la vigne.
Les produits AOP/AOC/IGP de Meursault
Meursault produit une variété de vins bénéficiant d'appellations prestigieuses :
- Meursault (AOC) : Vin blanc sec, principalement issu du chardonnay, reconnu pour sa richesse aromatique et sa capacité de vieillissement.
- Meursault Premier Cru : Désigne des parcelles spécifiques offrant des vins d'une qualité supérieure, tels que Les Charmes, Les Perrières et Les Genevrières.
- Blagny (AOC) : Appellation produisant des vins rouges à partir du pinot noir, situés à la frontière entre Meursault et Puligny-Montrachet.
- Crémant de Bourgogne : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, souvent à base de chardonnay et de pinot noir.
- Bourgogne Aligoté : Vin blanc sec et vif, produit à partir du cépage aligoté, offrant une alternative rafraîchissante aux chardonnays plus riches.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Meursault en 2023
- meteocity.com – Météocity : Informations sur le climat et le tourisme à Meursault
- terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole pour Meursault
- sencrop.com – Sencrop : Météo agricole et données climatiques pour Meursault
- fr.wikipedia.org – Meursault (AOC) - Wikipédia : Informations sur l'appellation Meursault
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