La Météo agricole et le Climat de Chaux-des-Prés
Chaux-des-Prés, située dans le département du Jura, présente un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce type de climat se caractérise par des hivers froids et des étés doux, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune bénéficie d'un ensoleillement annuel moyen de 1 900 heures, ce qui est favorable à diverses activités agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est de 10°C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, avec des températures moyennes autour de 11,8°C, tandis que février est le mois le plus froid, avec une moyenne de -3°C. Les records de température enregistrés sont de 34°C le 14 juillet 1983 et de -25°C le 12 janvier 1987.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 1 000 mm. Le mois le plus sec est avril, avec 120,7 mm de précipitations, tandis que décembre est le plus humide, avec 216,5 mm.
Vents : Les données spécifiques sur les vents à Chaux-des-Prés ne sont pas disponibles. Cependant, la région du Jura est généralement soumise à des vents modérés, influencés par la topographie locale.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Jura (39)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 39150
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 902 mètres
Superficie : 761 hectares
Coordonnées GPS : 46.49982519113544° N, 5.857606990298253° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Chaux-des-Prés
Chaux-des-Prés est une commune rurale de montagne située dans le Massif du Jura, avec une altitude variant entre 834 mètres et 1 003 mètres, pour une altitude moyenne de 919 mètres. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des hivers froids et des étés tempérés, ainsi qu'à des précipitations relativement élevées.
Types de Sols de Chaux-des-Prés
Les sols de Chaux-des-Prés sont principalement composés de formations calcaires, typiques du Massif du Jura. Ces sols calcaires, associés à la topographie montagneuse et au climat tempéré, favorisent le développement de prairies naturelles et de forêts mixtes. Par exemple, la hêtraie-chênaie-charmaie médioeuropéenne mésotrophe à pâturin de Chaix se développe sur des sols limoneux très oligotrophes, affectés d'engorgements temporaires durant l'hiver et le printemps.
L'activité agricole de Chaux-des-Prés
L'activité agricole à Chaux-des-Prés est principalement orientée vers l'élevage bovin, en particulier pour la production laitière. Les conditions climatiques et topographiques de la région sont propices à la production de fromages de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Chaux-des-Prés
Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP) ou contrôlée (AOC) sont associés à la région de Chaux-des-Prés :
- Bleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de vache cru. Il se caractérise par une saveur douce et une texture fondante.
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est produit à partir de lait cru de vache. Il offre une large palette de saveurs, variant selon la durée d'affinage.
- Morbier (AOP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite est reconnaissable à la fine couche de cendre qui le traverse en son milieu. Il présente une saveur douce et légèrement fruitée.
- Bois du Jura (IGP) : Bien que non alimentaire, cette indication géographique protégée concerne le bois issu des forêts du Jura, réputé pour sa qualité et utilisé dans divers domaines, notamment la construction et l'artisanat.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et climatiques
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Données climatiques et historiques météo
- meteo.bzh – Météo Bretagne : Observations météorologiques
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques
- meteomedia.com – MétéoMédia : Prévisions météorologiques
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