La Météo agricole et le Climat de Saint-Aubin-en-Charollais
Saint-Aubin-en-Charollais bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des étés tempérés et des hivers modérés. Cette typologie climatique est typique de la région Centre et des contreforts nord du Massif Central, offrant un air sec en été et un bon ensoleillement.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 106 heures d'ensoleillement, surpassant la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela équivaut à environ 88 jours de soleil sur l'année.
Températures : La température annuelle moyenne est de 11,1 °C, avec des variations saisonnières modérées. Les étés sont généralement doux, tandis que les hivers restent cléments.
Précipitations : En 2023, la commune a reçu 828 millimètres de pluie, correspondant exactement à la moyenne nationale.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 sont les suivantes :- Hiver : 86 km/h
- Printemps : 72 km/h
- Été : 83 km/h
- Automne : 101 km/h
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71430
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 276 mètres
Superficie : 1974 hectares
Coordonnées GPS : 46.50083618383776° N, 4.208956012700144° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Aubin-en-Charollais
Située à une altitude moyenne de 276 mètres, Saint-Aubin-en-Charollais présente un relief légèrement vallonné typique du Charolais. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, influençant positivement les conditions climatiques locales en limitant les risques d'inondation et en facilitant l'écoulement des eaux de pluie.
Types de Sols de Saint-Aubin-en-Charollais
Les sols de la région sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour l'élevage bovin, notamment pour la production de la race charolaise. Par exemple, les prairies situées aux abords de la commune, comme celles de Champlecy, sont réputées pour leurs pâturages de qualité, favorisant l'élevage de bovins destinés à la production de viande de qualité.
L'activité agricole de Saint-Aubin-en-Charollais
L'agriculture est au cœur de l'économie locale, avec une prédominance de l'élevage bovin. Les conditions climatiques modérées, combinées à des sols fertiles, créent un environnement propice à l'élevage de la race charolaise, reconnue pour sa viande de qualité.
- Produits phares :
- Viande de bœuf charolais : Issue de l'élevage traditionnel, cette viande est appréciée pour sa tendreté et sa saveur.
- Fromages de chèvre : Les exploitations locales produisent des fromages de chèvre fermiers, bénéficiant parfois d'appellations d'origine protégée.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Aubin-en-Charollais
- Bœuf de Charolles (AOC/AOP) : Cette appellation garantit une viande issue de bovins élevés selon des méthodes traditionnelles dans le Charolais. La viande est reconnue pour sa qualité supérieure, sa tendreté et sa saveur unique.
- Charolais (AOC/AOP) : Il s'agit d'un fromage de chèvre fermier, produit selon des méthodes artisanales, offrant une texture crémeuse et un goût délicat.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations sur le climat et les meilleures périodes pour visiter
- sortie-visite.com – Sortie-Visite : Liste des fermes et producteurs locaux
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie : Informations sur les appellations AOC et IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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