Météo agricole Saint Jean Des Champs

Située à une altitude moyenne de 85 mètres, la commune présente un relief légèrement vallonné, avec des variations d'altitude allant de 21 à 122 mètres. Cette topographie douce favorise le drainage naturel des sols et contribue à la régulation des températures locales, influençant ainsi le climat océanique de la région.

Les sols de Saint-Jean-des-Champs sont principalement composés de prairies (46 %), de terres arables (33 %) et de zones agricoles hétérogènes (14 %). Cette diversité pédologique, combinée à la topographie vallonnée et au climat océanique, offre des conditions propices à diverses activités agricoles.

Malgré la présence d'une seule exploitation agricole sur une superficie agricole utile (SAU) de 1 632 hectares, l'activité agricole de la commune est diversifiée. Les prairies et terres arables permettent la production de légumes, de fruits et de produits cidricoles. Par exemple, la Ferme de l'Hermitière produit des boissons et des jus de fruits, tandis que la Ferme St-Ursin cultive des légumes verts, des légumineuses et des salades.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Jean-des-Champs

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache cru, reconnu pour sa saveur riche et sa texture crémeuse.
• Pommeau de Normandie (AOC/IG) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de calvados, offrant une saveur douce et fruitée.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, caractérisé par son goût subtil et sa texture onctueuse.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Viande d'agneau élevée sur des pâturages salés, conférant une saveur unique à la chair.

Ces produits, issus du terroir normand, reflètent le savoir-faire local et la richesse gastronomique de la région.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur la topographie et le climat
• locavores.fr – Locavores.fr : Liste des producteurs locaux
• plu-immo.fr – PLU-Immo.fr : Informations sur l'occupation des sols
• les-marronniers.com – Les Marronniers : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de Normandie

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