Météo agricole Saint Pierre Langers

La commune s'étend sur une superficie de 833 hectares avec une altitude moyenne de 62 mètres, variant entre 7 et 121 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, influençant positivement les conditions agricoles locales.

Les sols de Saint-Pierre-Langers sont principalement composés de :

• Zones agricoles hétérogènes : Représentant 53,53 % du territoire, ces zones combinent diverses cultures et prairies, adaptées à une agriculture mixte.
• Terres arables : Occupant 24,59 % de la surface, ces sols fertiles sont propices aux cultures céréalières.
• Prairies : Couvrant 14,33 % du territoire, elles sont idéales pour l'élevage bovin et ovin.

Cette diversité pédologique, combinée au climat océanique, permet une variété de productions agricoles adaptées aux conditions locales.

L'agriculture est un pilier économique de Saint-Pierre-Langers, avec une prédominance de l'élevage et des cultures céréalières. Les prairies favorisent l'élevage bovin pour la production laitière et de viande, tandis que les terres arables sont utilisées pour la culture de céréales comme le blé et l'orge.

Parmi les produits phares de la région, on trouve :

• Foie gras : Produit localement à la Ferme de l'Épine, ce foie gras est reconnu pour sa qualité et son authenticité.
• Produits laitiers : La production laitière locale contribue à la fabrication de fromages traditionnels normands.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Pierre-Langers

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, emblématique de la Normandie.
• Cidre Cotentin ou Cotentin (AOP) : Cidre traditionnel élaboré à partir de variétés locales de pommes.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de calvados.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Viande d'agneau élevée sur les prés-salés, conférant une saveur unique.

Ces produits reflètent le savoir-faire et le terroir de la région, contribuant à sa renommée gastronomique.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Pierre-Langers en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'occupation des sols
• petitfute.com – Petit Futé : Présentation de la Ferme de l'Épine
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune

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