La Météo agricole et le Climat de Saint-Vaast-en-Auge
Saint-Vaast-en-Auge, située dans le département du Calvados en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré caractérisé par des hivers doux et des étés frais.
Ensoleillement : La commune connaît un faible ensoleillement avec environ 1 700 heures de soleil par an, ce qui est inférieur à la moyenne nationale.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 10,7°C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, avec des températures maximales moyennes atteignant 21°C, tandis que les mois les plus froids, janvier et février, enregistrent des minimales moyennes autour de 1°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 783,6 mm, réparties tout au long de l'année, avec une légère augmentation en automne et en hiver.
Vents : La région est exposée à des vents modérés à forts, principalement de secteur ouest à nord-ouest, influencés par la proximité de la Manche.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Calvados (14)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 14640
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 125 mètres
Superficie : 300 hectares
Coordonnées GPS : 49.2905834736324° N, 0.002302375906204° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Vaast-en-Auge
La commune s'étend sur une superficie de 298 hectares, avec une altitude moyenne de 126 mètres, variant entre 59 et 149 mètres. Cette topographie vallonnée, typique du Pays d'Auge, favorise le drainage naturel des sols et influence le microclimat local, en particulier en ce qui concerne l'humidité et la circulation des vents.
Types de Sols de Saint-Vaast-en-Auge
Les sols de Saint-Vaast-en-Auge sont principalement limoneux et argileux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de pommiers destinés à la production de cidre et de Calvados, ainsi que pour l'élevage bovin, activités prédominantes dans la région.
L'activité agricole de Saint-Vaast-en-Auge
L'agriculture à Saint-Vaast-en-Auge est dominée par l'élevage bovin et la culture de pommiers pour la production de cidre et de Calvados. Les prairies, représentant environ 67% du territoire communal, fournissent des pâturages de qualité pour le bétail, tandis que les vergers bénéficient des conditions climatiques et pédologiques favorables.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Vaast-en-Auge
Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP), d'appellations d'origine contrôlée (AOC) ou d'indications géographiques protégées (IGP) sont produits dans la région :
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, reconnue pour sa richesse aromatique.
- Calvados Pays d'Auge (AOC) : Variante du Calvados produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa complexité.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, emblématique de la région.
- Livarot (AOP) : Fromage à pâte molle, à croûte lavée, surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes qui l'entourent.
- Pays d'Auge (AOC) : Désignation géographique pour les cidres produits dans cette région, reconnus pour leur équilibre entre douceur et acidité.
- Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une saveur douce et fruitée.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, de forme carrée, au goût subtil et crémeux.
Sources
- meteofrance.com – Météo-France : Données climatiques et prévisions météorologiques.
- linternaute.com – Linternaute : Informations sur le climat et les précipitations.
- fr-fr.topographic-map.com – Topographic Map : Carte topographique de Saint-Vaast-en-Auge.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Données climatiques et conseils de voyage.
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat local.
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