La Météo agricole et le Climat de Vaux-sur-Poligny
Vaux-sur-Poligny, située dans le département du Jura, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers rigoureux et des précipitations abondantes tout au long de l'année.
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement de Vaux-sur-Poligny ne sont pas disponibles.
Températures : Les températures moyennes annuelles observées sur la station météorologique la plus proche, « Le Fied_sapc », située à environ 10 km à vol d'oiseau, sont de 10,5 °C pour la période 1991-2020.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 200 mm, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Vents : Les informations spécifiques sur les vents à Vaux-sur-Poligny ne sont pas disponibles.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Jura (39)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 39800
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 465 mètres
Superficie : 140 hectares
Coordonnées GPS : 46.823022835562° N, 5.727694473345681° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 12 hectares
- SAU par exploitation : 12 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 2339 €
- PAC par exploitation : 28 067 €
- Total subventions PAC de la ville : 28 067 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vaux-sur-Poligny
Vaux-sur-Poligny est située dans le Massif du Jura, avec une altitude variant entre 377 mètres et 577 mètres, pour une altitude moyenne de 477 mètres. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des hivers rigoureux et à une pluviométrie élevée.
Types de Sols de Vaux-sur-Poligny
Les terres de Vaux-sur-Poligny sont principalement composées de sols argilo-calcaires bien drainés, favorisant la culture de la vigne et la production fromagère.
L'activité agricole de Vaux-sur-Poligny
Vaux-sur-Poligny est reconnue pour ses activités agricoles centrées sur la viticulture et la production fromagère. Les sols argilo-calcaires et le climat semi-continental créent des conditions idéales pour ces productions.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vaux-sur-Poligny
Plusieurs produits bénéficient d'appellations d'origine protégée ou contrôlée dans la région :
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa saveur fruitée et sa texture fondante.
- Côtes du Jura (AOC) : Vins produits à partir de cépages locaux, offrant une diversité de saveurs, du blanc sec au rouge léger.
- Crémant du Jura (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, apprécié pour sa finesse et sa fraîcheur.
- Macvin du Jura (AOC) : Vin de liqueur obtenu par l'assemblage de moût de raisin et de marc du Jura, offrant des arômes complexes.
- Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa ligne cendrée centrale, au goût doux et fruité.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et climatiques
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Ensoleillement : Données climatiques détaillées
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Occupation des sols : Informations sur les types de sols
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Vaux-sur-Poligny : Informations générales sur la commune
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