La Météo agricole et le Climat à Villarodin-Bourget
Villarodin-Bourget, située en Savoie, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers froids et des étés doux.
Ensoleillement : Les journées sont souvent ensoleillées, notamment en été, favorisant la croissance des cultures.
Températures : Les températures varient considérablement entre l'été et l'hiver, avec des minimales hivernales pouvant descendre bien en dessous de 0°C et des maximales estivales atteignant environ 20°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec des chutes de neige significatives en hiver, influençant les activités agricoles et la disponibilité en eau.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des rafales plus fréquentes en hiver, pouvant affecter la sensation thermique et la protection des cultures.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Savoie (73)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 73500
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 2087 mètres
Superficie : 3293 hectares
Coordonnées GPS : 45.2189045151847° N, 6.691720817417447° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Villarodin-Bourget
Villarodin-Bourget est située à une altitude moyenne de 2 087 mètres, caractérisée par des reliefs montagneux et des vallées encaissées. Cette topographie influence directement le climat local, entraînant des variations de température et des microclimats propices à certaines cultures spécifiques.
Types de Sols à Villarodin-Bourget
Les sols de Villarodin-Bourget sont principalement montagneux et calcaires, offrant une bonne drainage mais une faible rétention d'eau. Cette composition, combinée au climat montagnard, favorise la croissance de prairies alpines et de certaines cultures adaptées aux conditions locales.
L'activité agricole à Villarodin-Bourget
L'activité agricole principale à Villarodin-Bourget est l'élevage bovin, notamment pour la production de lait destiné à la fabrication du fromage Beaufort AOP. Les prairies alpines offrent un pâturage riche pour les vaches de races Tarine et Abondance, dont le lait est réputé pour sa qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP à Villarodin-Bourget
- Beaufort (AOP) : Ce fromage à pâte pressée cuite est fabriqué à partir de lait cru de vache, principalement des races Tarine et Abondance. Il se distingue par sa meule à talon concave et sa pâte lisse de couleur ivoire à jaune pâle. Le Beaufort est apprécié pour son goût fruité et sa texture fondante, reflétant la richesse des pâturages alpins.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOP Beaufort
- produits-laitiers.com – Produits Laitiers : Détails sur le fromage Beaufort AOP
- cheese.com – Cheese.com : Description du fromage Beaufort
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