Météo agricole Vouzan

La commune de Vouzan présente un relief contrasté, avec des altitudes variant de 107 mètres à 204 mètres. Les bourgs et hameaux se regroupent dans une vallée centrale orientée vers la vallée du Bandiat, entourée de collines boisées. Cette topographie influence le climat local en créant des microclimats propices à certaines cultures.

Les sols de Vouzan sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité adaptée à diverses cultures. Le pH du sol est généralement neutre à légèrement acide, optimal pour la viticulture et les cultures fourragères.

• Sols argilo-calcaires : Présents dans la vallée centrale, ces sols sont idéaux pour la viticulture, notamment dans des lieux comme le hameau de Mirande.
• Sols sableux : Situés sur les hauteurs boisées, ces sols sont moins fertiles mais adaptés à certaines cultures spécifiques.

Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 560 hectares répartie sur 8 exploitations, l'agriculture à Vouzan est diversifiée. Les principales activités incluent la viticulture, l'élevage et la production de céréales.

• Viticulture : La présence de sols argilo-calcaires et d'un climat favorable permet la production de vins de qualité.
• Élevage : Les prairies naturelles et les conditions climatiques soutiennent l'élevage bovin et ovin.
• Céréales : Les terres arables sont utilisées pour la culture de céréales telles que le blé et l'orge.

Les produits AOP/AOC/IGP de Vouzan

Vouzan est située dans la zone d'appellation d'origine contrôlée du Cognac, notamment dans les Bons Bois. Les produits phares incluent :

• Cognac Bons Bois (AOC) : Eau-de-vie produite à partir de raisins cultivés dans la zone des Bons Bois, offrant des arômes fruités et une structure légère.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Eau-de-vie renommée mondialement, élaborée selon des méthodes traditionnelles.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif régional issu du mélange de moût de raisin et de Cognac, apprécié pour sa douceur et ses arômes fruités.
• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Beurre de qualité supérieure, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat.

• agryco.com – Météo agricole Vouzan - 16410 (Charente) : Données climatiques et agricoles
• inao.gouv.fr – Fiche produit INAO : Informations sur les appellations d'origine contrôlée
• fr.wikipedia.org – Vouzan - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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