Météo agricole Aiglepierre

Aiglepierre s'étend sur une superficie de 712 hectares avec une altitude moyenne de 364 mètres. La commune présente un relief varié, composé de collines et de vallées, favorisant le drainage naturel des sols. Cette topographie, combinée au climat semi-continental, crée des microclimats propices à la viticulture et à l'élevage.

Les sols d'Aiglepierre sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la culture de la vigne, notamment pour la production de vins mousseux de qualité. Les prairies sur ces sols sont également favorables à l'élevage de vaches laitières, contribuant à la production de fromages renommés.

Aiglepierre compte quatre exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 206 hectares. Les principales activités agricoles incluent la viticulture et l'élevage bovin. Les conditions climatiques et pédologiques locales permettent la production de vins mousseux et de fromages de qualité.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Aiglepierre

La commune est fière de ses produits bénéficiant de labels de qualité, reflétant la richesse de son terroir :

• Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vaches Montbéliardes, reconnu pour sa saveur fruitée et sa texture fondante.
• Côtes du Jura (AOC) : Vins produits à partir de cépages locaux, offrant une diversité de saveurs, du blanc sec au rouge léger.
• Crémant du Jura (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, apprécié pour sa finesse et sa fraîcheur.
• Macvin du Jura (AOC) : Vin de liqueur obtenu par l'assemblage de moût de raisin et de marc du Jura, offrant des arômes complexes.
• Marc du Jura (AOC) : Eau-de-vie issue de la distillation de marc de raisin, caractérisée par sa puissance aromatique.
• Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa ligne cendrée centrale, offrant une saveur douce et onctueuse.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques agricoles
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole sur 10 jours
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Climat et normales saisonnières
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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