Météo agricole Villette Les Arbois

Villette-lès-Arbois s'étend sur une superficie de 545 hectares avec une altitude variant entre 248 mètres et 338 mètres, pour une altitude moyenne de 293 mètres. Cette topographie modérée, caractérisée par des collines douces et des vallées, influence le climat local en favorisant des conditions propices à l'agriculture, notamment la viticulture.

Les sols de Villette-lès-Arbois sont principalement composés de marnes et de calcaires, typiques du vignoble jurassien. Ces sols, riches en minéraux, associés au climat tempéré, offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne. Par exemple, les parcelles situées sur les coteaux calcaires sont particulièrement prisées pour la production de vins blancs de qualité.

Villette-lès-Arbois, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 321 hectares et deux exploitations agricoles, est principalement orientée vers la viticulture. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques et pédologiques favorables de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Villette-lès-Arbois

La commune est reconnue pour la production de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Arbois (AOC) : Premier vin à avoir obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée en France en 1936, l'Arbois est produit à partir de cépages tels que le chardonnay, le savagnin, le trousseau et le poulsard.
• Comté (AOP) : Fromage emblématique de la région, le Comté est élaboré à partir de lait cru de vache Montbéliarde ou Simmental française, et bénéficie d'une maturation minimale de 4 mois.
• Côtes du Jura (AOC) : Cette appellation couvre une variété de vins, incluant des blancs, rouges, rosés, vins jaunes et vins de paille, produits à partir des mêmes cépages que l'Arbois.
• Crémant du Jura (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de chardonnay et de pinot noir.
• Macvin du Jura (AOC) : Vin de liqueur obtenu par l'assemblage de moût de raisin et de marc du Jura, offrant des arômes complexes et une douceur caractéristique.
• Marc du Jura (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation des marcs de raisin, souvent vieillie en fût de chêne pour développer des arômes riches.
• Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa ligne noire centrale, fabriqué à partir de lait cru de vache.

• villesavivre.fr – Villes à vivre : Informations climatiques et économiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données climatiques détaillées
• linternaute.com – Linternaute : Statistiques climatiques
• monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations générales sur la commune
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Détails sur l'AOC Arbois

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