fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat d'Auzers
Auzers, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés. Les précipitations y sont abondantes tout au long de l'année, avec une tendance à être plus marquées en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, Auzers a enregistré 2 216 heures d'ensoleillement, soit environ 92 jours de soleil, se plaçant ainsi au 1 268ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures : La température moyenne annuelle est de 9,8 °C. Les hivers sont rigoureux, avec des températures minimales pouvant descendre jusqu'à -10,3 °C, tandis que les étés restent modérés, avec des maximales atteignant 37,3 °C.
Précipitations : La commune a reçu 1 224 millimètres de pluie en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont particulièrement élevées en automne, avec 535 mm, et en hiver, avec 201 mm.
Vents : Les vitesses de vent maximales enregistrées en 2023 varient selon les saisons : 86 km/h en hiver, 68 km/h au printemps et en été, et 90 km/h en automne.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15240
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 752 mètres
Superficie : 1973 hectares
Coordonnées GPS : 45.27599353121905° N, 2.465186289819204° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 20
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1619 hectares
- SAU par exploitation : 81 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 598 €
- PAC par exploitation : 48 447 €
- Total subventions PAC de la ville : 968 933 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Auzers
Auzers est perchée à une altitude moyenne de 752 mètres, s'étendant sur une superficie de 1 973 hectares. Cette topographie montagneuse influence directement son climat, favorisant des températures plus fraîches et des précipitations accrues, typiques des régions d'altitude.
Types de Sols d'Auzers
Les sols d'Auzers sont principalement composés de sols volcaniques riches en minéraux, résultant de l'activité volcanique historique du Massif central. Ces sols fertiles, combinés au climat humide et à la topographie vallonnée, sont propices à l'élevage et à la production de fromages renommés.
L'activité agricole d'Auzers
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 619 hectares et 20 exploitations agricoles, Auzers est principalement tournée vers l'élevage bovin. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de lait destiné à la fabrication de fromages d'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
Les produits AOP/AOC/IGP d'Auzers
Auzers est réputée pour la production de plusieurs fromages AOP :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, il se distingue par sa texture crémeuse et son goût prononcé.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, il offre une pâte ferme et une saveur qui s'affine avec le temps.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, il est apprécié pour sa croûte fleurie et son goût subtil de noisette.
- Salers (AOP) : Produit exclusivement en été, ce fromage à pâte pressée non cuite est élaboré à partir de lait de vaches de race Salers, offrant une saveur unique liée aux pâturages d'altitude.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques d'Auzers en 2023.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations sur le climat et la géographie d'Auzers.
- monbeauvillage.fr – Monbeauvillage.fr : Détails sur la population, la superficie et les produits AOP d'Auzers.
- meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes historiques des températures et précipitations à Auzers.
- meteofrance.com – Météo-France : Prévisions météorologiques et données climatiques pour Auzers.
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