Météo agricole Blaesheim

Blaesheim est implantée au pied de la colline du Gloeckelsberg, point culminant de l'Eurométropole de Strasbourg. Cette situation topographique offre une altitude variant de 146 à 198 mètres, créant des microclimats favorables à certaines cultures, notamment la vigne sur les pentes bien exposées.

Les sols de Blaesheim sont principalement composés de terres arables et de zones agricoles hétérogènes, représentant respectivement 39,8 % et 33,6 % de la superficie communale. Ces sols, riches en nutriments et bien drainés, sont particulièrement adaptés à la culture céréalière et à la viticulture. Par exemple, les terrains situés sur les pentes du Gloeckelsberg sont propices à la culture de la vigne, tandis que les plaines accueillent des cultures céréalières variées.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 511 hectares et 15 exploitations agricoles, Blaesheim présente une activité agricole dynamique. Les principales productions incluent :

• Viticulture : La culture de la vigne est favorisée par les conditions climatiques et topographiques locales, produisant des vins typiques de la région.
• Céréales : Les cultures céréalières, notamment le blé tendre et le maïs grain, occupent une place prépondérante, bénéficiant des sols fertiles de la plaine.
• Productions animales : L'élevage bovin et porcin contribue également à l'économie agricole locale.

Les produits AOP/AOC/IGP de Blaesheim

Blaesheim, en tant que commune alsacienne, est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Vins d'Alsace (AOC) : Les vins produits dans la région, notamment les cépages Riesling et Gewurztraminer, sont reconnus pour leur qualité et leur typicité.
• Choucroute d'Alsace (IGP) : Produit emblématique, la choucroute est élaborée à partir de choux cultivés localement, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée.
• Miel d'Alsace (IGP) : Les miels produits dans la région reflètent la diversité florale locale et sont appréciés pour leurs arômes distincts.

• alsace.chambres-agriculture.fr – Chambre d'agriculture Alsace : Données sur l'agriculture alsacienne
• grandest.chambre-agriculture.fr – Chambre régionale d'agriculture Grand Est : Guides des sols d'Alsace
• terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur les terroirs viticoles
• lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Prévisions météorologiques agricoles pour Blaesheim
• fr.wikipedia.org – Wikipédia - Vignoble d'Alsace : Informations sur le vignoble alsacien

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