fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat d'Ebersheim
Ebersheim, située dans le département du Bas-Rhin en Alsace, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers froids et des étés chauds et secs. Cette configuration climatique est influencée par la protection offerte par le massif des Vosges, qui réduit les précipitations en bloquant les vents humides d'ouest.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement annuel élevé, avec environ 1 800 heures de soleil par an, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles se situent autour de 10,5 °C, avec des hivers où la température moyenne en janvier est de 1,9 °C et des étés où la moyenne en juillet dépasse 20 °C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont relativement faibles, comprises entre 500 et 650 mm, grâce à l'effet de foehn induit par les Vosges.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, mais leur impact est atténué par le massif vosgien, réduisant ainsi les influences océaniques et contribuant à un climat plus sec.
Informations
- Région : Alsace
- Département : Bas-Rhin (67)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 67600
- Population (2020) : 2100
Altitude Moyenne : 166 mètres
Superficie : 1359 hectares
Coordonnées GPS : 48.30243487126649° N, 7.498457827007169° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 36
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2531 hectares
- SAU par exploitation : 70 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 385 €
- PAC par exploitation : 27 059 €
- Total subventions PAC de la ville : 974 110 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Ebersheim
Ebersheim est située à une altitude moyenne de 166 mètres et s'étend sur une superficie de 1 359 hectares. La commune est traversée par plusieurs cours d'eau, dont l'Ill et le Giessen, formant un réseau hydrographique dense. Cette topographie de plaine, associée à la proximité des Vosges, influence le climat local en limitant les précipitations et en favorisant un ensoleillement important, conditions propices à l'agriculture.
Types de Sols d'Ebersheim
Les sols d'Ebersheim sont variés et résultent de la complexité géologique de la région. On y trouve notamment des sols bruns sur schistes, granites ou grès, peu profonds et filtrants, ainsi que des sols colluviaux des cônes de déjection et des sols alluviaux sablo-graveleux, peu évolués et de tendance acide. Ces types de sols, combinés au climat semi-continental, offrent des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
L'activité agricole d'Ebersheim
Ebersheim est une commune à vocation agricole, avec 36 exploitations recensées et une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 531 hectares. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, de légumes et la viticulture. La diversité des sols et le climat favorable permettent une production variée et de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Ebersheim
Bien qu'Ebersheim ne soit pas directement mentionnée pour des produits spécifiques, la région alsacienne est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Choucroute d'Alsace (IGP) : Issue de la fermentation naturelle du chou, ce produit emblématique est cultivé dans des sols argilo-calcaires riches, offrant une texture et une saveur distinctes.
- Miel d'Alsace (IGP) : Récolté à partir de la flore locale, le miel d'Alsace se distingue par ses arômes variés, reflétant la biodiversité de la région.
- Pâtes d'Alsace (IGP) : Fabriquées à partir de blé dur de qualité, ces pâtes sont reconnues pour leur texture et leur goût authentiques.
- Volailles d’Alsace (IGP) : Élevées en plein air, les volailles bénéficient des conditions climatiques et des sols variés, garantissant une chair tendre et savoureuse.
- Crème fraîche fluide d'Alsace (IGP) : Produite à partir de lait de vaches élevées dans des conditions optimales, cette crème est appréciée pour sa richesse et son onctuosité.
Sources
- musee-boissons.com – Musée des boissons - AOC/AOP Alsace : Informations sur les sols et le climat de l'Alsace.
- grandest.chambre-agriculture.fr – Chambre régionale d'agriculture Grand Est - Guides des sols d'Alsace : Guides détaillés sur les types de sols en Alsace et leur valorisation agronomique.
- fr.wikipedia.org – Wikipédia - Ebersheim : Informations générales sur la commune, sa géographie et son climat.
- fr.wikipedia.org – Wikipédia - Vignoble d'Alsace : Détails sur le climat et les sols de la région viticole alsacienne.
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