La Météo agricole et le Climat de Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny, située en Bourgogne, bénéficie d'un climat tempéré océanique à tendance continentale. Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec des variations saisonnières marquées.
Ensoleillement : La région profite d'un ensoleillement généreux, particulièrement en été, favorisant la maturation optimale des raisins.
Températures : Les températures varient significativement au cours de l'année. Les hivers peuvent être rigoureux, tandis que les étés sont généralement chauds, offrant des conditions idéales pour la viticulture.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une légère augmentation au printemps et en automne. Cette répartition assure une hydratation constante des sols, essentielle pour la vigne.
Vents : La région est occasionnellement soumise à des vents modérés, influençant la couverture nuageuse et contribuant à la régulation de l'humidité ambiante.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21220
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 355 mètres
Superficie : 761 hectares
Coordonnées GPS : 47.18675432047698° N, 4.944467101854886° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 154 hectares
- SAU par exploitation : 154 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 377 €
- PAC par exploitation : 58 109 €
- Total subventions PAC de la ville : 58 109 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny est nichée dans une combe, une vallée sèche encaissée qui découpe le versant de la Côte de Nuits. Le village est situé entre 253 mètres (sur la D974) et 355 mètres d'altitude (aux Véroilles). Cette topographie offre une exposition optimale au soleil, favorisant la maturation des raisins. Les combes, telles que la combe de Chambolle et la combe d'Orveaux, apportent une diversité microclimatique, influençant la qualité et le caractère des vins produits.
Types de Sols de Chambolle-Musigny
Le vignoble de Chambolle-Musigny repose sur une complexité géologique qui se traduit par une diversité de sols :
- Sols calcaires : Présents en haut de versant, ils sont maigres et très calcaires, offrant un excellent drainage.
- Sols argilo-calcaires : Situés en milieu de versant, ces sols sont plus riches en argile, apportant structure et profondeur aux vins.
- Sols argilo-limoneux : En bas de versant, ces sols sont relativement profonds et décarbonatés en surface, favorisant une bonne rétention d'eau.
Cette diversité de sols, combinée à la topographie et au climat, confère aux vins de Chambolle-Musigny une palette aromatique riche et une grande finesse.
L'activité agricole de Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny est renommée pour sa production viticole. La commune s'étend sur 761 hectares, dont 154 hectares sont dédiés à la vigne. Avec une seule exploitation recensée, la viticulture est l'activité agricole prédominante.
Les produits AOP/AOC/IGP de Chambolle-Musigny
La commune produit plusieurs vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP), notamment :
- Chambolle-Musigny (AOC) : Vin rouge élégant, issu exclusivement du cépage pinot noir, réputé pour sa finesse et ses arômes floraux.
- Chambolle-Musigny Premier Cru (AOC) : Vins rouges de qualité supérieure, provenant de parcelles spécifiques classées en premier cru, offrant une complexité et une profondeur accrues.
- Musigny (AOC) : Grand cru emblématique, produisant des vins rouges d'exception, reconnus pour leur élégance et leur potentiel de garde.
- Bonnes-Mares (AOC) : Grand cru situé en partie sur Chambolle-Musigny, produisant des vins rouges puissants et structurés.
- Bourgogne (AOC) : Appellation régionale produisant des vins rouges et blancs, reflétant le terroir bourguignon.
- Bourgogne Aligoté (AOC) : Vin blanc sec et vif, élaboré à partir du cépage aligoté.
- Crémant de Bourgogne (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, disponible en blanc et en rosé.
Ces appellations témoignent de la richesse et de la diversité viticole de Chambolle-Musigny, contribuant à sa renommée internationale.
Sources
- musee-boissons.com – Musée des boissons : Informations sur les sols et le climat
- omycellar.com – OMY Cellar : Détails sur les sols et les classifications des vins
- sommelier-academy.de – Sommelier-Academy : Réglementations AOC/AOP et informations sur les grands crus
- fr.wikipedia.org – Chambolle-Musigny sur Wikipédia : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Musigny (AOC) sur Wikipédia : Détails sur l'appellation Musigny
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