Météo agricole Champeaux

Champeaux est une commune littorale bordée par une falaise dominant la baie du Mont-Saint-Michel. Son altitude varie de 0 à 103 mètres, avec un point culminant près du lieu-dit Bonneville. Cette topographie offre une exposition aux vents marins, influençant le climat local en apportant une humidité constante et des températures modérées, bénéfiques pour l'agriculture.

Les sols de Champeaux sont principalement composés de limon et d'argile, offrant une bonne rétention d'eau essentielle pour les cultures locales. Le pH légèrement acide de ces sols favorise la croissance des pommiers, tandis que leur structure granulométrique permet un bon enracinement des cultures et des pâturages, idéaux pour l'élevage.

Champeaux, avec une superficie agricole utile (SAU) de 284 hectares et cinq exploitations, se distingue par des activités agricoles diversifiées. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent notamment la culture des pommes à cidre et l'élevage de porcs et de volailles.

• Produits phares :
• Porc de Normandie : Élevé en plein air sur les pâturages locaux, bénéficiant d'une alimentation naturelle qui confère à sa viande une qualité gustative reconnue.
• Volailles de Normandie : Poulets et canards élevés en liberté, offrant une chair tendre et savoureuse, prisée sur les marchés régionaux.
• Cidre de Normandie : Issu de pommes cultivées dans des vergers traditionnels, ce cidre se distingue par son équilibre entre douceur et acidité, reflétant le terroir local.

Les produits AOP/AOC/IGP de Champeaux (50530)

Champeaux est située dans une région riche en produits bénéficiant de labels de qualité, témoignant de l'excellence de son terroir.

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, au goût prononcé et à la texture crémeuse, emblématique de la région.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, présentant une robe ambrée et des saveurs fruitées.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneaux élevés sur les herbus salés de la baie, offrant une viande tendre et légèrement iodée, prisée des gastronomes.

• agryco.com – Météo agricole Les Champeaux - 61120 : Données climatiques et pédologiques
• fr.wikipedia.org – Champeaux (Manche) - Wikipédia : Informations générales sur la commune
• fr.wikipedia.org – Champeaux (Seine-et-Marne) - Wikipédia : Informations sur la topographie et les sols
• fr.wikipedia.org – Champeaux (Ille-et-Vilaine) - Wikipédia : Informations sur le climat et l'agriculture
• fr.wikipedia.org – Champeaux-sur-Sarthe - Wikipédia : Informations sur l'occupation des sols et l'économie

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