fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Chaux (21700)
Chaux, située en Côte-d'Or, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des étés chauds et un bon ensoleillement.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 996 heures de soleil, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 11°C, avec des étés chauds et des hivers modérés.
Précipitations : Chaux a reçu 719 mm de pluie en 2023, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent a atteint 108 km/h en 2023, avec des rafales notables en hiver et en été.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21700
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 368 mètres
Superficie : 710 hectares
Coordonnées GPS : 47.12728313007461° N, 4.907187624171535° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 329 hectares
- SAU par exploitation : 110 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 184 €
- PAC par exploitation : 20 218 €
- Total subventions PAC de la ville : 60 654 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Chaux (21700)
Chaux est située à une altitude moyenne de 368 mètres, avec des variations allant de 265 à 432 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, favorisant des microclimats propices à diverses cultures agricoles.
Types de Sols de Chaux (21700)
Les sols de Chaux sont riches en matière organique et en minéraux, offrant des conditions favorables pour les cultures et les pâturages. Le pH du sol est généralement neutre, idéal pour la culture de produits variés sans nécessiter de grandes modifications. La structure est bien aérée et drainante, permettant une bonne rétention d'eau et des conditions optimales pour les racines des plantes.
L'activité agricole de Chaux (21700)
Chaux compte trois exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 329 hectares. Les principales activités agricoles incluent la culture de la moutarde de Bourgogne et l'élevage de volailles locales. Les conditions météorologiques et la qualité des sols contribuent à la renommée de ces produits.
Les produits AOP/AOC/IGP de Chaux (21700)
Chaux est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Bourgogne (AOC) : Vin rouge ou blanc produit dans l'ensemble de la Bourgogne, reconnu pour sa diversité et sa qualité.
- Bourgogne aligoté (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage Aligoté, apprécié pour sa fraîcheur.
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (AOC) : Vins rouges et blancs produits sur les hauteurs de la Côte de Nuits, offrant des arômes fruités.
- Bourgogne mousseux (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, souvent à base de Pinot Noir.
- Bourgogne Passe-tout-grains (AOC) : Vin rouge d'assemblage de Pinot Noir et de Gamay, léger et fruité.
- Coteaux Bourguignons (AOC) : Vins rouges, blancs ou rosés produits sur l'ensemble de la Bourgogne, offrant une grande diversité.
- Crémant de Bourgogne (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, reconnu pour sa finesse.
- Fine de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation de vins de Bourgogne, appréciée pour sa richesse aromatique.
- Marc de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie issue de la distillation de marcs de raisins, offrant des arômes puissants.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Chaux en 2023
- agryco.com – Agryco : Informations sur l'agriculture et les sols de Chaux
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques pour Chaux
- meteo.francetvinfo.fr – Franceinfo Météo : Prévisions météo détaillées pour Chaux
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune de Chaux
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