fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Clomot
Clomot, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement à Clomot ne sont pas disponibles.
Températures : La température annuelle moyenne est de 10,5°C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,8°C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 000 mm, avec 80 mm en janvier et 70 mm en juillet.
Vents : Les vents sont modérés, sans direction dominante précisée.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21230
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 387 mètres
Superficie : 858 hectares
Coordonnées GPS : 47.19235304187716° N, 4.486844070653504° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 8
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 903 hectares
- SAU par exploitation : 113 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 349 €
- PAC par exploitation : 39 352 €
- Total subventions PAC de la ville : 314 813 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Clomot
Clomot est une commune rurale à habitat dispersé, située entre 353 et 411 mètres d'altitude, avec une superficie de 8,49 km². Cette topographie modérée influence le climat local, contribuant à des hivers plus rigoureux et à la fréquence des brouillards en automne et en hiver.
Types de Sols de Clomot
Les informations spécifiques sur les types de sols à Clomot ne sont pas disponibles. Cependant, la région de l'Auxois, où se situe Clomot, est généralement caractérisée par des sols argilo-calcaires, favorables à l'élevage bovin et à la production laitière.
L'activité agricole de Clomot
Clomot compte 8 exploitations agricoles sur une Surface Agricole Utile (SAU) de 903 hectares. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin et la production laitière, en lien avec le climat océanique altéré et les sols argilo-calcaires de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Clomot
Clomot est située dans l'aire géographique de plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) :
- Époisses (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, fabriqué à partir de lait de vache entier. Sa production suit des règles strictes définies par l'AOP, garantissant son origine et sa qualité.
- Brillat-Savarin (IGP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, également produit dans la région.
- Charolais de Bourgogne (IGP) : Viande bovine issue de la race Charolaise, réputée pour sa tendreté et sa saveur.
- Coteaux de l'Auxois (IGP) : Vins produits dans la région, incluant des blancs, rosés et rouges.
- Moutarde de Bourgogne (IGP) : Moutarde fabriquée à partir de graines cultivées en Bourgogne et de vin blanc de la région.
- Volailles de Bourgogne (IGP) : Volailles élevées selon des méthodes traditionnelles en Bourgogne.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOP Époisses
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine de Clomot
- mairie.biz – Mairie.biz : Informations générales sur Clomot
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Clomot
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