Météo agricole Scherwiller

Scherwiller est implantée au débouché des vallées de Sainte-Marie-aux-Mines et de Villé, à une altitude moyenne de 236 mètres. La commune s'étend sur une superficie de 1 885 hectares, dont 40,03 % sont couverts de forêts et milieux semi-naturels. Cette topographie variée, combinant plaines et collines, influence directement le climat local en créant des microclimats propices à la viticulture.

Les sols de Scherwiller sont principalement composés de colluvions anciens, de gneiss et de granite. Cette diversité géologique, associée à la topographie locale, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. Par exemple, les coteaux en contrebas des châteaux de l'Ortenbourg et du Ramstein sont réputés pour leurs sols granitiques, favorisant la production de vins de qualité.

Scherwiller est reconnue pour sa viticulture prédominante, avec un vignoble s'étendant sur 300 hectares. Les conditions climatiques semi-continentales, combinées aux sols granitiques, favorisent la culture du riesling, cépage emblématique de la région. En complément, la commune compte 11 exploitations agricoles, exploitant une Surface Agricole Utile (SAU) de 710 hectares, diversifiant ainsi les productions locales.

Les Produits AOP/AOC/IGP de Scherwiller

• Alsace Scherwiller (AOC) : Cette dénomination géographique complémentaire, créée en 2011, est réservée aux vins blancs produits exclusivement à partir du cépage riesling sur une partie de la commune de Scherwiller. En 2023, la superficie revendiquée sous cette dénomination est de 4,85 hectares, avec une production déclarée de 185 hectolitres.
• Alsace suivi d’un nom de lieu-dit (AOC) : Cette appellation permet d'identifier des vins issus de parcelles spécifiques, reflétant les caractéristiques uniques de chaque terroir.
• Crémant d'Alsace (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, le Crémant d'Alsace est produit à partir de différents cépages, offrant une palette aromatique variée.
• Marc d'Alsace (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation des marcs de raisins, le Marc d'Alsace est apprécié pour sa richesse aromatique et sa puissance.
• Munster (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, le Munster est produit dans la région, bénéficiant des conditions climatiques et des pâturages locaux.

• meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques agricoles détaillées pour Scherwiller.
• ou-et-quand.net – Où et Quand : Informations climatiques et meilleures périodes pour visiter Scherwiller.
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données climatiques historiques et analyses pour Scherwiller.
• fr.wikipedia.org – Climat du Haut-Rhin : Informations générales sur le climat du département du Haut-Rhin.
• fr.wikipedia.org – Scherwiller (AOC) : Détails sur l'appellation d'origine contrôlée Scherwiller.

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