La Météo agricole et le Climat de Fridefont
Fridefont, située dans le département du Cantal, bénéficie d'un climat tempéré océanique sans saison sèche et à été tempéré (classification Cfb de Köppen-Geiger). Ce climat se caractérise par des étés modérément chauds et des hivers relativement doux, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, Fridefont a enregistré 2 196 heures d'ensoleillement, surpassant la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela équivaut à environ 92 jours de soleil sur l'année, plaçant la commune au 1 699ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures : La température moyenne annuelle est de 8,8 °C. En 2023, la température maximale enregistrée a atteint 38,2 °C, tandis que la minimale est descendue à -9,7 °C.
Précipitations : Fridefont a reçu 822 millimètres de pluie en 2023, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 828 mm. Cela classe la commune au 15 406ᵉ rang des villes les plus pluvieuses.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 était de 90 km/h, inférieure à la moyenne nationale de 184 km/h.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15110
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 834 mètres
Superficie : 1655 hectares
Coordonnées GPS : 44.90601910991227° N, 3.09513699892596° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 589 hectares
- SAU par exploitation : 98 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 711 €
- PAC par exploitation : 69 792 €
- Total subventions PAC de la ville : 418 752 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Fridefont
Fridefont s'étend sur une superficie de 1 655 hectares et se situe à une altitude moyenne de 834 mètres. Cette topographie vallonnée influence directement le climat local, notamment en termes de températures et de précipitations. Les reliefs peuvent entraîner des variations microclimatiques, avec des zones plus exposées aux vents ou sujettes à des inversions thermiques.
Types de Sols de Fridefont
Les sols de Fridefont sont principalement composés de sols volcaniques riches en minéraux, résultant de l'activité volcanique passée du Massif central. Ces sols, souvent profonds et bien drainés, sont propices à l'agriculture, notamment à l'élevage bovin. Par exemple, les prairies naturelles sur ces sols favorisent la production de fourrages de qualité pour le bétail.
L'activité agricole de Fridefont
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 589 hectares et six exploitations agricoles, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. L'élevage bovin, tant pour la production laitière que pour la viande, est prédominant. Les conditions climatiques et les types de sols favorisent la culture de prairies naturelles, fournissant un fourrage de qualité pour le bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Fridefont
Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont associés à la région de Fridefont :
- Cantal (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, le Cantal est l'un des plus anciens fromages français. Sa production repose sur un savoir-faire traditionnel, avec un affinage pouvant aller de 30 jours à plus de 6 mois, offrant une palette de saveurs variées.
- Laguiole (AOP) : Ce fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, est produit sur le plateau de l'Aubrac. Son affinage minimum de 4 mois lui confère une texture ferme et un goût prononcé.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, le Saint-Nectaire est fabriqué à partir de lait de vache. Son affinage de 28 jours minimum lui donne une croûte fleurie et une pâte onctueuse aux arômes de noisette.
- Génisse Fleur d'Aubrac (IGP) : Cette indication géographique protégée garantit la qualité de la viande bovine issue de génisses élevées sur le plateau de l'Aubrac, reconnue pour sa tendreté et sa saveur.
- Jambon d'Auvergne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs élevés en Auvergne, salé au sel sec et affiné pendant au moins 7 mois, offrant une saveur délicate et une texture fondante.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Fridefont
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits IGP et AOP de la région
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations générales sur Fridefont
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Données climatiques et géographiques de Fridefont
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques pour Fridefont
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