Météo agricole Grozon

Grozon est une commune rurale dont l'altitude varie entre 239 mètres et 385 mètres, avec une altitude moyenne de 312 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, contribuant à des variations de température et de précipitations en fonction de l'altitude.

Le territoire de Grozon repose sur le bassin houiller keupérien de Haute-Saône, indiquant la présence de formations géologiques spécifiques. Cette composition géologique, combinée au climat semi-continental, favorise des sols adaptés à la viticulture et à l'élevage.

Grozon compte 8 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 107 hectares. Les principales activités agricoles incluent l'élevage de vaches laitières, la culture de céréales et la viticulture. Par exemple, le Groupement Agricole d'Exploitation en Commun (GAEC) La Jolie Montbéliarde se consacre à l'élevage de vaches laitières et à la culture de céréales.

Les produits AOP/AOC/IGP de Grozon

Grozon est située dans une région réputée pour ses produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) et d'Indications Géographiques Protégées (IGP). Parmi eux :

• Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, produit à partir de lait cru de vache Montbéliarde ou Simmental française.
• Côtes du Jura (AOC) : Vins produits à partir de cépages tels que le Chardonnay et le Savagnin, offrant une diversité de vins blancs, rouges et rosés.
• Crémant du Jura (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir.
• Macvin du Jura (AOC) : Vin de liqueur obtenu par l'assemblage de moût de raisin et de marc du Jura, offrant des arômes complexes.
• Marc du Jura (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation de marc de raisin, vieillie en fût de chêne.
• Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa ligne cendrée centrale, fabriqué à partir de lait cru de vache.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et climatiques générales
• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et précipitations
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Normales saisonnières et températures
• app.dataprospects.fr – DataProspects : Informations sur les exploitations agricoles locales
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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