Jarrier 73300
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La Météo agricole et le Climat de Jarrier (73300)
Jarrier, située en Savoie, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 800 heures d'ensoleillement par an, favorisant la maturation des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 10°C, avec des variations saisonnières marquées.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent en moyenne 1 100 mm, assurant une humidité suffisante pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des rafales occasionnelles en hiver.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Savoie (73)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 73300
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 1476 mètres
Superficie : 1751 hectares
Coordonnées GPS : 45.2871856280263° N, 6.307565579397523° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 421 hectares
- SAU par exploitation : 70 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 566 €
- PAC par exploitation : 39 690 €
- Total subventions PAC de la ville : 238 139 €
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La Topographie de Jarrier (73300)
Jarrier est perchée à une altitude moyenne de 1 476 mètres, s'étendant sur une superficie de 1 751 hectares. Cette topographie montagneuse, avec des pentes variées, influence la répartition des cultures et l'exposition au soleil, éléments déterminants pour l'agriculture locale.
Types de Sols de Jarrier (73300)
Les sols de Jarrier sont principalement limoneux et argileux, offrant une bonne capacité de rétention d'eau, essentielle pour les vergers de pommes et de poires. Le pH neutre à légèrement acide de ces sols est idéal pour la culture fruitière et la production fromagère.
L'activité agricole de Jarrier (73300)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 421 hectares et six exploitations agricoles, Jarrier se distingue par une agriculture diversifiée. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent notamment la production de pommes et poires de Savoie ainsi que de fromages tels que le Beaufort.
Les produits AOP/AOC/IGP de Jarrier (73300)
- Beaufort (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa texture fondante et son goût fruité.
- Gruyère (IGP) : Fromage à pâte pressée cuite, caractérisé par ses trous et son goût légèrement salé.
- Pommes et Poires de Savoie (IGP) : Fruits à pépins cultivés dans la région, appréciés pour leur saveur et leur qualité.
- Raclette de Savoie (IGP) : Fromage à pâte pressée non cuite, idéal pour la raclette traditionnelle.
Sources
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits IGP
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations générales sur Jarrier
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations historiques et géographiques
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