fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Lamothe-en-Blaisy
Lamothe-en-Blaisy, située dans le département de la Haute-Marne en région Grand Est, bénéficie d'un climat tempéré continental. Ce type de climat se caractérise par des hivers froids et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement moyen, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en automne et en hiver.
Températures : Les températures hivernales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis que les étés affichent des températures maximales avoisinant les 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 800 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales plus marquées en hiver.
Informations
- Région : Champagne-Ardenne
- Département : Haute-Marne (52)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 52330
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 304 mètres
Superficie : 1023 hectares
Coordonnées GPS : 48.23642667812719° N, 4.945272897070831° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Lamothe-en-Blaisy
Lamothe-en-Blaisy est implantée dans la vallée de la Blaise, un cours d'eau qui a sculpté un plateau environnant. L'altitude moyenne de la commune est de 304 mètres. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment des inversions thermiques en hiver, où l'air froid s'accumule dans les vallées.
Types de Sols de Lamothe-en-Blaisy
Le sous-sol de Lamothe-en-Blaisy date du Jurassique et est composé principalement d'argiles, de calcaire et de marne. Ces sols calcaires sont propices à certaines cultures spécifiques. Par exemple, les terrains calcaires favorisent la culture de la vigne, comme en témoigne la production de vins IGP dans la région.
L'activité agricole de Lamothe-en-Blaisy
L'activité agricole de Lamothe-en-Blaisy est influencée par son climat tempéré et ses sols calcaires. Les principales productions agricoles de la région incluent :
- Céréales : La culture du blé et de l'orge est répandue, bénéficiant des sols fertiles et du climat favorable.
- Élevage bovin : L'élevage de vaches laitières est prédominant, contribuant à la production de fromages régionaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de Lamothe-en-Blaisy
Parmi les produits phares de la région, on trouve le fromage de Langres, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Langres (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache. Il se distingue par sa forme cylindrique avec une légère cuvette au sommet, résultant de son affinage sans retournement. Sa croûte varie du jaune doré au brun-rouge, et sa pâte devient crémeuse en s'affinant. Le Langres est apprécié pour sa saveur subtile et sa texture fondante.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le fromage de Langres AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur le fromage de Langres
- excellencefromagere.com – Excellence Fromagère : Caractéristiques du Langres AOP
- fromage-et-sens.fr – Fromage & Sens : Description du Langres fermier
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Fiche produit du Langres AOP
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