La Météo agricole et le Climat du Brevedent
Le Brevedent, situé dans le département du Calvados en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers doux et des étés frais, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 700 heures d'ensoleillement par an, offrant une luminosité suffisante pour diverses cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 12 °C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Le Brevedent reçoit en moyenne 800 mm de précipitations par an, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture locale.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-sud-est, avec des vitesses moyennes autour de 15 à 20 km/h, pouvant atteindre des rafales de 40 km/h lors de certaines périodes.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Calvados (14)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 14130
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 115 mètres
Superficie : 449 hectares
Coordonnées GPS : 49.22698263844613° N, 0.293881828632054° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 340 hectares
- SAU par exploitation : 113 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 157 €
- PAC par exploitation : 17 754 €
- Total subventions PAC de la ville : 53 263 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie du Brevedent
Le Brevedent s'étend sur une superficie de 449 hectares et se situe à une altitude moyenne de 115 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'engorgement et créant des conditions propices à l'agriculture.
Types de Sols du Brevedent
Les sols du Brevedent sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la culture des pommiers destinés à la production de cidre et de Calvados. Par exemple, des vergers situés sur des terrains similaires dans la région du Pays d'Auge produisent des pommes de haute qualité, essentielles à ces productions.
L'activité agricole du Brevedent
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 340 hectares répartie sur 3 exploitations, l'agriculture occupe une place significative au Brevedent. Les principales activités agricoles incluent la culture de pommiers pour la production de cidre et de Calvados, ainsi que l'élevage de bovins pour la production laitière, contribuant à la fabrication de fromages renommés tels que le Camembert de Normandie.
Les produits AOP/AOC/IGP du Brevedent
Le Brevedent est situé dans une région riche en produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) et d'Indications Géographiques Protégées (IGP). Parmi eux :
- Calvados (AOC/AOP) : Eau-de-vie de cidre distillée et vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
- Calvados Pays d'Auge (AOC/AOP) : Variante du Calvados produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa richesse aromatique.
- Camembert de Normandie (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une texture crémeuse et un goût prononcé.
- Livarot (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes de laîche qui l'entourent, caractérisé par une saveur puissante.
- Pays d'Auge (AOC/AOP) : Appellation désignant des cidres élaborés à partir de variétés spécifiques de pommes, offrant une effervescence naturelle et des arômes fruités.
- Pommeau de Normandie (AOC/AOP) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, vieilli en fût, présentant une douceur sucrée et des notes de fruits mûrs.
- Pont-l'Évêque (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, de forme carrée, offrant une texture onctueuse et une saveur délicate.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- lesrencontresdecambremer.fr – Les Rencontres de Cambremer : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP
- meteo.region-nord.com – Météo Région Nord : Prévisions météorologiques locales
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