Météo agricole Manduel

Manduel est située à la charnière de la plaine alluviale du Vistre et du plateau des Costières. Le relief est peu marqué, avec une altitude variant de 50 mètres au Mas du Moulin à 77 mètres près du Mas du Rozier. Le bourg se trouve dans une dépression vers laquelle convergent les eaux de ruissellement des Costières, rendant la commune vulnérable aux inondations lors de fortes précipitations.

Le territoire communal est principalement composé de cailloutis villafranchiens, constitués de galets, graviers et sables d'origine alluviale, avec une épaisseur moyenne d'une quinzaine de mètres. Ces sols, bien drainés, sont propices à la viticulture, notamment sur le plateau des Costières. Par ailleurs, la présence de terrasses alluviales favorise également la culture de l'olivier.

L'agriculture à Manduel est dominée par la viticulture, bénéficiant du climat méditerranéen, des sols bien drainés et de l'ensoleillement généreux. Le Château de Campuget, domaine viticole d'environ 160 hectares, produit des vins en appellation "Costières de Nîmes". Depuis 2016, ce domaine propose également des légumes, fruits et herbes aromatiques issus de son potager, cultivés sans pesticides ni produits phytosanitaires.

Les produits AOP/AOC/IGP de Manduel

• Costières de Nîmes (AOP) : Cette appellation produit des vins rouges, blancs et rosés alliant puissance et finesse. Les rouges, principalement issus de Grenache et Syrah, offrent des arômes de fruits noirs, de garrigue et d'épices. Les rosés sont fruités et rafraîchissants, tandis que les blancs présentent des notes florales et fruitées. Ces vins s'accordent parfaitement avec des viandes grillées, des poissons en sauce ou des plats méditerranéens.
• Huile d'olive de Nîmes (AOP) : L'aire de production de cette huile s'étend sur 183 communes du Gard, dont Manduel. Elle est caractérisée par un paysage de collines et de coteaux, avec des terrains composés de molasses du tertiaire, de calcaires et marno-calcaires crétacés, et de terrasses alluviales. Le climat méditerranéen, soumis au mistral, confère à cette huile des qualités organoleptiques spécifiques.
• Olive de Nîmes (AOP) : Cette appellation concerne les olives produites dans la même aire géographique que l'huile d'olive de Nîmes, bénéficiant des mêmes caractéristiques pédoclimatiques.
• Taureau de Camargue (AOP) : Bien que la production de cette viande soit principalement située en Camargue, certaines exploitations de Manduel peuvent être impliquées dans l'élevage de taureaux destinés à cette appellation.

• politique.pappers.fr – PLU - Rapport de présentation - Partie 9 : Informations sur le climat, la topographie et les types de sols de Manduel.
• acheteralasource.com – Château de Campuget : Informations sur l'activité agricole et les produits du domaine.
• produits-du-sud-est.com – AOP Costières de Nîmes : Informations sur l'appellation et les producteurs locaux.
• inao.gouv.fr – Huile d'olive de Nîmes (AOP) : Informations sur l'aire de production et les caractéristiques de l'huile.
• fr.wikipedia.org – Manduel - Wikipédia : Informations générales sur la commune.

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