La Météo agricole et le Climat à Ore (31510)
Ore, située dans le département de la Haute-Garonne, bénéficie d'un climat océanique à tendance montagnarde. Cette particularité climatique est caractérisée par des hivers doux et des étés tempérés, influencés par la proximité des Pyrénées.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en hiver.
Températures : Les températures varient généralement entre 2°C en hiver et 25°C en été, offrant des conditions favorables à diverses cultures.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 000 mm, assurant une bonne humidité des sols.
Vents : La commune est parfois soumise à des vents de type foehn, chauds et secs, qui peuvent influencer les conditions agricoles locales.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31510
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 491 mètres
Superficie : 289 hectares
Coordonnées GPS : 42.9736103236182° N, 0.6462006140780161° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 2
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 79 hectares
- SAU par exploitation : 40 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 758 €
- PAC par exploitation : 29 930 €
- Total subventions PAC de la ville : 59 859 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Ore (31510)
Ore est située à une altitude de 491 mètres, dans une zone de moyenne montagne caractérisée par des vallées et des coteaux. Cette topographie favorise la diversité des microclimats, influençant directement les pratiques agricoles locales.
Types de Sols à Ore (31510)
Les sols d'Ore sont principalement composés de sols argilo-calcaires et de sols limoneux. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat tempéré, sont propices à la culture de céréales et à l'élevage.
L'activité agricole à Ore (31510)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 79 hectares et deux exploitations agricoles, Ore maintient une activité agricole modeste. Les principales activités incluent l'élevage porcin, notamment du Porc Noir de Bigorre, et la production de céréales adaptées aux conditions locales.
Les produits AOP/AOC/IGP à Ore (31510)
Ore est située dans l'aire géographique de production du Porc Noir de Bigorre et du Jambon Noir de Bigorre, tous deux bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Porc Noir de Bigorre (AOP) : Issu de la race gasconne, ce porc est élevé en plein air pendant au moins 12 mois, se nourrissant principalement d'herbe, de glands et de châtaignes. Sa viande est réputée pour sa texture moelleuse et son goût délicat.
- Jambon Noir de Bigorre (AOP) : Produit à partir du Porc Noir de Bigorre, ce jambon est salé avec du sel gemme des salines du bassin de l'Adour et affiné pendant 20 à 24 mois. Il se distingue par ses arômes subtils de fruits secs et de sous-bois.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Porc Noir de Bigorre et le Jambon Noir de Bigorre AOP
- noirdebigorre.com – Le Noir de Bigorre : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre AOP
- cs186308.nfrance.com – Irqualim - Produits d'Origine et de Qualité d'Occitanie : Informations sur le Jambon Noir de Bigorre AOP
- produits-origine.com – Produits d'Origine : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur le Porc Noir de Bigorre
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