La Météo agricole et le Climat à Rudeau-Ladosse
Rudeau-Ladosse, située en Dordogne, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des étés chauds et des hivers doux.
Ensoleillement : Le printemps présente un faible ensoleillement, tandis que l'été est généralement chaud.
Températures : La température annuelle moyenne est de 12,5°C, avec des étés atteignant environ 25°C et des hivers autour de 5°C.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes au printemps et modérées en automne, avec un cumul annuel moyen de 1 000 mm.
Vents : Les vents sont généralement faibles, mais des orages fréquents en été peuvent s'accompagner de rafales plus soutenues.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Dordogne (24)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 24340
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 158 mètres
Superficie : 1418 hectares
Coordonnées GPS : 45.49052968597651° N, 0.533061381092756° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Rudeau-Ladosse
La commune de Rudeau-Ladosse s'étend sur un territoire vallonné, avec une altitude variant entre 90 mètres à l'ouest et 158 mètres à l'est. Ce relief modéré influence la répartition des précipitations et la formation de microclimats locaux, favorisant ainsi une diversité de cultures agricoles.
Types de Sols à Rudeau-Ladosse
Les sols de Rudeau-Ladosse sont principalement composés de formations calcaires du Jurassique moyen, notamment des bancs oolithiques massifs. Ces sols calcaires, bien drainés, sont propices à la culture de céréales et de vignes. Par exemple, les zones situées sur les plateaux calcaires sont souvent utilisées pour la culture de la vigne, tandis que les vallées aux sols plus profonds et fertiles sont dédiées aux cultures céréalières.
L'activité agricole à Rudeau-Ladosse
L'agriculture à Rudeau-Ladosse est dominée par la culture de céréales, notamment le maïs, et l'élevage bovin pour la production laitière. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques locales, avec des précipitations suffisantes pour les cultures et des températures modérées favorisant la croissance du bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP à Rudeau-Ladosse
Parmi les produits bénéficiant d'une appellation d'origine, le Beurre Charentes-Poitou (AOP) est notable. Ce beurre est fabriqué exclusivement à partir de crème de lait de vache provenant des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée. Il se distingue par une texture fine et onctueuse, ainsi qu'une saveur particulière avec des notes subtiles de crème fraîche et de noisette. Ce beurre est particulièrement apprécié des boulangers-pâtissiers pour sa malléabilité et sa capacité à fondre moins vite que les autres beurres, ce qui en fait un ingrédient de choix pour la pâtisserie.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Détails sur le Beurre Charentes-Poitou
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Caractéristiques du Beurre Charentes-Poitou
- produits-laitiers.com – Produits Laitiers : Informations sur le Beurre AOP Charentes-Poitou
- nouvelle-aquitaine.fr – Région Nouvelle-Aquitaine : Présentation du Beurre Charentes-Poitou
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