Météo agricole Saint Andre D Hebertot

La commune s'étend sur une superficie de 9,79 km² et présente une altitude variant de 23 à 146 mètres. Cette topographie vallonnée, typique du Pays d'Auge, favorise la formation de microclimats locaux. Les reliefs influencent la circulation des masses d'air et la répartition des précipitations, contribuant à la diversité des conditions météorologiques observées.

Les sols de Saint-André-d'Hébertot sont principalement composés de argiles à silex et de marnes, caractéristiques du Pays d'Auge. Ces sols, riches en minéraux, sont bien adaptés à l'élevage bovin et à la culture de pommiers. Par exemple, les prairies situées sur les versants exposés au sud bénéficient d'une meilleure insolation, favorisant la croissance de l'herbe pour le pâturage.

L'agriculture à Saint-André-d'Hébertot est dominée par l'élevage bovin laitier, en raison des prairies fertiles et du climat tempéré. Cette activité est étroitement liée à la production de fromages renommés tels que le Camembert de Normandie, le Livarot et le Pont-l'Évêque. Par ailleurs, la culture de pommiers est également répandue, contribuant à la production de Calvados, de Calvados Pays d'Auge et de Pommeau de Normandie.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-André-d'Hébertot

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
• Calvados Pays d'Auge (AOC) : Variante du Calvados produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa richesse aromatique.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une texture crémeuse et un goût prononcé.
• Livarot (AOP) : Fromage à pâte molle, reconnaissable à ses cinq bandes de laîche, au goût puissant et à l'odeur caractéristique.
• Pays d'Auge (AOC) : Désignation géographique pour les cidres produits dans cette région, connus pour leur équilibre entre douceur et acidité.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une saveur douce et fruitée.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, de forme carrée, au goût subtil et à la texture onctueuse.

• meteofrance.com – Météo-France : Données climatiques et prévisions météorologiques
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météo détaillées
• linternaute.com – Linternaute : Statistiques climatiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• meteoconsult.fr – Météo Consult : Bulletins météorologiques détaillés

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