La Météo agricole et le Climat de Saint-Étienne-de-Chomeil
Saint-Étienne-de-Chomeil, située à une altitude de 775 mètres, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés. Cette typologie climatique influence directement les conditions météorologiques locales, essentielles pour les activités agricoles.
Ensoleillement
En 2024, la commune a enregistré 2 073 heures d'ensoleillement, surpassant la moyenne nationale de 1 752 heures. Cela équivaut à environ 86 jours de soleil sur l'année, positionnant Saint-Étienne-de-Chomeil au 2 417ᵉ rang des villes les plus ensoleillées de France.
Températures
La température moyenne annuelle est passée de 10,1 °C en 1999 à 11,4 °C en 2024, indiquant une légère tendance au réchauffement. Les records de température pour 2024 sont de 34,2 °C pour la maximale et -10,0 °C pour la minimale.
Précipitations
En 2024, la commune a reçu 1 282 millimètres de précipitations, dépassant la moyenne nationale de 938 millimètres. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec des maxima en automne et en hiver.
Vents
Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2024 varient selon les saisons :
- Hiver : 86 km/h
- Printemps : 90 km/h
- Été : 79 km/h
- Automne : 101 km/h
Ces données indiquent une exposition notable aux vents, particulièrement en automne.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15400
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 775 mètres
Superficie : 2748 hectares
Coordonnées GPS : 45.34438150447036° N, 2.619220550749461° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Étienne-de-Chomeil
Située à 775 mètres d'altitude, Saint-Étienne-de-Chomeil est intégrée au parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. La commune est bordée par plusieurs cours d'eau, dont la Rhue au nord et la Sumène au sud-ouest. Cette topographie montagneuse et la présence de ces rivières influencent le climat local, favorisant des précipitations abondantes et des variations thermiques marquées.
Types de Sols de Saint-Étienne-de-Chomeil
Les sols de Saint-Étienne-de-Chomeil sont principalement composés de formations volcaniques, typiques du Massif central. Ces sols, riches en minéraux, sont propices à l'agriculture, notamment à l'élevage bovin pour la production de fromages AOP tels que le Cantal et le Salers. Les prairies naturelles, favorisées par le climat humide et la topographie vallonnée, constituent des pâturages idéaux pour le bétail.
L'activité agricole de Saint-Étienne-de-Chomeil
L'agriculture à Saint-Étienne-de-Chomeil est dominée par l'élevage bovin, en particulier pour la production laitière destinée à la fabrication de fromages AOP. Les conditions climatiques, avec des précipitations abondantes et des températures modérées, favorisent la croissance de prairies riches, essentielles pour l'alimentation du bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Étienne-de-Chomeil
La commune est située dans une région réputée pour plusieurs fromages bénéficiant d'appellations d'origine protégée :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût prononcé.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une saveur qui s'affine avec le temps.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie, reconnu pour son goût subtil de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage fermier à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été, avec une saveur puissante et rustique.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
- meteomedia.com – MétéoMédia : Historique météorologique
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations climatiques
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations géographiques et topographiques
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