La Météo agricole et le Climat de Montboudif
Montboudif, située à une altitude de 938 mètres, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés frais. Les précipitations y sont généralement abondantes, avec une répartition saisonnière marquée.
Ensoleillement : En 2023, Montboudif a enregistré 2 091 heures d'ensoleillement, soit environ 87 jours de soleil, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température annuelle moyenne est de 4,1 °C, reflétant des hivers rigoureux et des étés modérément chauds.
Précipitations : En 2023, la commune a reçu 515 millimètres de pluie, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 ont atteint 126 km/h en automne, indiquant des conditions venteuses notables pendant cette saison.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Cantal (15)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 15190
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 938 mètres
Superficie : 2032 hectares
Coordonnées GPS : 45.37042304989985° N, 2.732260652063366° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 19
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1416 hectares
- SAU par exploitation : 75 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 467 €
- PAC par exploitation : 34 768 €
- Total subventions PAC de la ville : 660 589 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Montboudif
Montboudif est située dans la région de l'Artense, à la limite des monts du Cézallier. La commune est bordée au sud par la Rhue et au nord et à l'ouest par son affluent, le ruisseau de Gabacut. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations accrues, typiques des zones d'altitude.
Types de Sols de Montboudif
Les sols de Montboudif sont principalement composés de prairies (60 %) et de zones agricoles hétérogènes (7,5 %), avec une couverture forestière de 28,1 %. Cette composition est en adéquation avec la topographie vallonnée et le climat humide de la région, favorisant des sols riches et bien drainés, propices à l'élevage et à certaines cultures adaptées aux conditions montagnardes.
L'activité agricole de Montboudif
Avec 19 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 416 hectares, l'agriculture est un pilier de l'économie locale. L'élevage bovin prédomine, notamment pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages AOP/AOC. Des exploitations telles que le GAEC Bernard et l'EARL Flagel Yvon illustrent cette orientation vers l'élevage bovin.,
Les produits AOP/AOC/IGP de Montboudif
Montboudif est réputée pour la production de plusieurs fromages bénéficiant d'appellations d'origine protégée :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, au goût prononcé, fabriqué à partir de lait de vache.
- Cantal (AOP) : L'un des plus anciens fromages français, à pâte pressée non cuite, offrant une texture ferme et un goût évoluant avec l'affinage.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, plus doux que le Bleu d'Auvergne, caractérisé par sa forme cylindrique.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, à croûte fleurie, offrant une texture onctueuse et un goût subtil de noisette.
- Salers (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement en été avec du lait de vache de race Salers, offrant une saveur puissante et rustique.
Sources
- linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques et météorologiques
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations climatiques et géographiques
- terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricoles
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricoles détaillées
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et topographiques
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