fête ses 10 ans et devient
La Météo 6 juil. 2026
Saint Izaire12480
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Soleil
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Vent
8km/h - 23km/h
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Humidité
15% - 0%
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Min
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Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
37km/h
NE
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36km/h
NNE
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27km/h
NO
5km/h
19km/h
NO
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22km/h
SSE
10km/h
18km/h
SE
10km/h
18km/h
SSE
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18km/h
OSO
10km/h
18km/h
ONO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Izaire
Saint-Izaire, située dans le département de l'Aveyron en région Occitanie, bénéficie d'un climat de montagne caractéristique du sud-est du Massif Central. Ce climat se distingue par une pluviométrie annuelle variant entre 900 et 1 200 mm, avec des précipitations minimales en été et maximales en automne.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement généreux, notamment en été, favorisant les activités agricoles locales.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 12°C. Les hivers sont généralement doux, tandis que les étés peuvent être chauds, avec des maximales atteignant fréquemment 34°C en journée.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, avec une tendance à l'augmentation en automne. Les mois d'été connaissent des précipitations plus faibles, ce qui peut influencer les cycles de culture.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement à une vitesse modérée, autour de 10 km/h en journée, avec des rafales pouvant atteindre 30 km/h lors de conditions météorologiques particulières.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12480
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 369 mètres
Superficie : 3439 hectares
Coordonnées GPS : 43.97092767149069° N, 2.7033887351798143° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Izaire
Saint-Izaire est nichée à une altitude moyenne de 369 mètres, au cœur du Rougier de Camarès, une région caractérisée par ses sols argileux rouges. La commune est traversée par le Dourdou de Camarès, un affluent du Tarn, créant des vallées encaissées qui influencent le microclimat local. Cette topographie favorise la formation de microclimats propices à certaines cultures et à l'élevage.
Types de Sols de Saint-Izaire
Les sols de Saint-Izaire sont principalement composés d'argiles rouges caractéristiques du Rougier de Camarès. Ces sols, riches en fer, sont bien drainés et retiennent efficacement l'humidité, ce qui est bénéfique pour l'agriculture locale. Par exemple, les zones autour du Dourdou de Camarès présentent des sols alluviaux fertiles, idéaux pour les cultures céréalières et fourragères.
L'activité agricole de Saint-Izaire
L'agriculture à Saint-Izaire est dominée par la polyculture et le polyélevage. Les exploitations locales combinent souvent la culture de céréales, telles que le blé et l'orge, avec l'élevage bovin et ovin. Cette diversité agricole est rendue possible grâce aux sols fertiles et au climat favorable de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Izaire
Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à Saint-Izaire :
- Roquefort (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de brebis et est affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon, à proximité de Saint-Izaire. Sa saveur unique est le résultat d'un savoir-faire ancestral.
- Bleu des Causses (AOP) : Également un fromage à pâte persillée, le Bleu des Causses est produit à partir de lait de vache et affiné dans des caves calcaires, lui conférant une texture crémeuse et un goût prononcé.
- Veau d'Aveyron et du Ségala (IGP) : Cette indication géographique protégée garantit une viande de veau de qualité, issue d'animaux élevés sous la mère et nourris avec des aliments locaux, offrant une chair tendre et savoureuse.
- Porc du Sud-Ouest (IGP) : Ce label assure une viande de porc provenant d'animaux élevés dans le respect de traditions locales, garantissant une qualité gustative supérieure.
Sources
- terre-net.fr – Terre-net - Météo agricole Saint-Izaire : Données météorologiques agricoles détaillées.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet - Produits AOP/AOC/IGP : Informations sur les produits labellisés de la région.
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Saint-Izaire : Détails sur les appellations et labels présents sur la commune.
- locavores.fr – Locavores.fr - Produits locaux à Saint-Izaire : Informations sur les producteurs locaux et leurs produits.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Izaire : Informations générales sur la commune, sa géographie et son climat.
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