La Météo agricole et le Climat de Saint-Thibault (21350)
Saint-Thibault, située en Côte-d'Or, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 83 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 10,5 °C, avec des amplitudes thermiques notables entre les saisons.
Précipitations : En 2023, Saint-Thibault a reçu 719 millimètres de pluie, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : La commune connaît des vents modérés, avec des vitesses maximales enregistrées atteignant 108 km/h en 2023.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21350
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 362 mètres
Superficie : 1238 hectares
Coordonnées GPS : 47.37770855645948° N, 4.466249861977111° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1076 hectares
- SAU par exploitation : 1076 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 5 €
- PAC par exploitation : 5 612 €
- Total subventions PAC de la ville : 5 612 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Thibault (21350)
Le territoire de Saint-Thibault s'étend sur une superficie de 1 238 hectares avec une altitude variant de 320 mètres à l'ouest, près de l'Armançon, à 425 mètres à l'est, dans le bois de Pitier. Le centre du village est situé à 356 mètres d'altitude. Cette topographie en pente douce favorise l'écoulement des eaux vers l'Armançon et le canal de Bourgogne, influençant ainsi le drainage des sols et les conditions climatiques locales.
Types de Sols de Saint-Thibault (21350)
Les sols de Saint-Thibault sont principalement composés de terres arables (35,9 %) et de prairies (53,6 %). Cette composition est en adéquation avec la topographie peu vallonnée et le climat océanique altéré de la région, offrant des conditions propices à l'agriculture et à l'élevage.
L'activité agricole de Saint-Thibault (21350)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 076 hectares et une seule exploitation recensée, l'activité agricole de Saint-Thibault est modeste mais significative. Les principales activités incluent la culture de céréales sur les terres arables et l'élevage bovin dans les prairies. Ces pratiques sont directement influencées par le climat tempéré et les types de sols présents dans la commune.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Thibault (21350)
Saint-Thibault est située dans l'aire de production de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Époisses (AOP/AOC) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est une spécialité régionale reconnue pour son goût puissant et sa texture crémeuse.
- Moutarde de Bourgogne (IGP) : Cette moutarde est élaborée à partir de graines de moutarde cultivées en Bourgogne et de vin blanc de la région, lui conférant une saveur unique.
- Volailles de Bourgogne (IGP) : Les volailles élevées dans cette région bénéficient d'une indication géographique protégée, garantissant leur qualité et leur mode d'élevage traditionnel.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Thibault en 2023
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations générales sur la commune
- terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole
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