La Météo agricole et le Climat de Vesvres (21350)
Vesvres, située en Côte-d'Or, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 83 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les données spécifiques pour Vesvres ne sont pas disponibles. Toutefois, la station météorologique la plus proche, située à Pouilly-en-Auxois, indique une température moyenne annuelle de 10,5°C pour la période 1991-2020.
Précipitations : En 2023, Vesvres a reçu 719 millimètres de pluie, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 ont atteint 108 km/h en hiver et en été, et 101 km/h en automne, ce qui est inférieur aux moyennes nationales pour ces saisons.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21350
- Population (2020) : Moins de 100
Altitude Moyenne : 442 mètres
Superficie : 411 hectares
Coordonnées GPS : 47.37630245570615° N, 4.528856947213383° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 766 hectares
- SAU par exploitation : 255 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 598 €
- PAC par exploitation : 152 612 €
- Total subventions PAC de la ville : 457 835 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vesvres (21350)
Vesvres est une commune rurale à habitat très dispersé, située à une altitude variant de 329 à 511 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, contribuant à des hivers plus rigoureux et à la formation fréquente de brouillards en automne et en hiver.
Types de Sols de Vesvres (21350)
Les sols de Vesvres sont principalement argilo-calcaires, caractéristiques de la région. Cette composition est favorable à la viticulture, comme en témoignent les vignobles des Coteaux de l'Auxois situés à proximité. Par exemple, la commune voisine de Civry-en-Montagne possède des sols similaires, propices à la culture de la vigne et à l'élevage bovin.
L'activité agricole de Vesvres (21350)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 766 hectares et trois exploitations agricoles, Vesvres maintient une activité agricole modeste. Les principales productions incluent l'élevage bovin et la culture de céréales, adaptées aux conditions climatiques et aux types de sols locaux.
- Produits phares :
- Fromage d'Époisses : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée, bénéficiant d'une AOP, est produit dans la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vesvres (21350)
- Époisses (AOP) : Fromage de vache à pâte molle et croûte lavée, affiné avec du marc de Bourgogne, offrant une saveur puissante et une texture crémeuse.
Sources :
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Vesvres en 2023
- meteo-france.previmeteo.com – Météo-France : Informations météorologiques générales
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOP Époisses
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Vesvres
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