La Météo agricole et le Climat de Boussey (21350)
Boussey, située en Bourgogne-Franche-Comté, est caractérisée par un climat océanique altéré. Cette région climatique, englobant la Lorraine, le plateau de Langres et le Morvan, se distingue par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement à Boussey ne sont pas disponibles.
Températures : Pour la période 1991-2020, la station météorologique la plus proche, située à Pouilly-en-Auxois, indique une température moyenne annuelle de 10,5°C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations enregistré à Pouilly-en-Auxois est de 1 000 mm.
Vents : Les vents dans cette région sont généralement modérés, contribuant à la sensation de froid durant les mois d'hiver.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21350
- Population (2020) : Moins de 100
Altitude Moyenne : 451 mètres
Superficie : 561 hectares
Coordonnées GPS : 47.3610270830176° N, 4.540861296533659° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 855 hectares
- SAU par exploitation : 285 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 281 €
- PAC par exploitation : 80 164 €
- Total subventions PAC de la ville : 240 492 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Boussey (21350)
Boussey est une commune rurale à habitat très dispersé, s'étendant sur une superficie de 561 hectares. Son altitude varie entre 324 et 508 mètres, avec une moyenne de 451 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en accentuant les variations de température et en favorisant la formation de brouillards dans les zones basses.
Types de Sols de Boussey (21350)
Les informations spécifiques sur les types de sols à Boussey ne sont pas disponibles.
L'activité agricole de Boussey (21350)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 855 hectares et trois exploitations agricoles, Boussey maintient une activité agricole modeste. Les principales productions locales ne sont pas spécifiées.
Les produits AOP/AOC/IGP de Boussey (21350)
Boussey est située dans l'aire géographique de l'Époisses, un fromage bénéficiant des labels AOC et AOP.
- Époisses (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, l'Époisses est réputé pour sa saveur puissante et sa texture crémeuse. Il est fabriqué à partir de lait de vache et affiné avec du marc de Bourgogne, ce qui lui confère son goût distinctif.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO - Fiche produit Époisses : Détails sur l'aire géographique et les caractéristiques de l'AOC/AOP Époisses.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Boussey : Informations générales sur la commune, climat, topographie et données agricoles.
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