Sauvessanges 63840
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La Météo agricole et le Climat de Sauvessanges
Sauvessanges, située dans le département du Puy-de-Dôme, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des étés modérément chauds et des hivers relativement froids, avec des précipitations bien réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 070 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 86 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures moyennes mensuelles varient de 0,6 °C en janvier à 17,4 °C en juillet. Le record de chaleur a été de 35 °C le 17 juillet 2005, tandis que le record de froid a atteint -23 °C le 12 janvier 1987.
Précipitations : En 2023, Sauvessanges a reçu 583 millimètres de pluie, en dessous de la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont les plus importantes en mai, avec une moyenne de 79,5 mm, et les plus faibles en février, avec 26,9 mm.,
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 a été de 86 km/h. Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest-nord-ouest.,
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63840
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 961 mètres
Superficie : 3300 hectares
Coordonnées GPS : 45.39259675754354° N, 3.865350456328778° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 31
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1567 hectares
- SAU par exploitation : 51 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 716 €
- PAC par exploitation : 36 187 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 121 807 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sauvessanges
Sauvessanges est une commune de montagne située dans le Massif central, avec une altitude variant entre 776 mètres et 1 142 mètres, pour une altitude moyenne de 959 mètres. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations modérées.
Les Types de Sols de Sauvessanges
La commune est caractérisée par une prédominance de forêts et milieux semi-naturels (56 % en 2018), suivis de zones agricoles hétérogènes (23,6 %) et de prairies (19,7 %). Cette diversité de sols, combinée à la topographie montagneuse et au climat tempéré, favorise une agriculture variée, notamment l'élevage et la production de fromages.
L'Activité Agricole de Sauvessanges
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 567 hectares et 31 exploitations agricoles, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin pour la production laitière et la fabrication de fromages traditionnels.
Les Produits AOP/AOC/IGP de Sauvessanges
Sauvessanges est réputée pour la production de plusieurs fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Bleu d'Auvergne (AOP) : Fromage à pâte persillée, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par une texture crémeuse et un goût prononcé.
- Fourme d'Ambert (AOP) : Fromage à pâte persillée, également à base de lait de vache, reconnu pour sa douceur et son arôme subtil.
- Saint-Nectaire (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, offrant une texture onctueuse et un goût légèrement fruité.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques de Sauvessanges en 2023.
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations géographiques et administratives de la commune.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur.a-contresens.net : Données climatiques historiques et records de températures.
- meteocity.com – Meteocity.com : Informations touristiques et gastronomiques de Sauvessanges.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia.org : Informations générales sur la commune de Sauvessanges.
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