La Météo agricole et le Climat de Sauville (88140)
Sauville, située dans le département des Vosges, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre en moyenne 1 700 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 10°C. Les mois d'été connaissent des températures maximales moyennes autour de 23,5°C en juillet, tandis qu'en hiver, les températures minimales moyennes descendent à environ -1,3°C en janvier.
Précipitations : Sauville reçoit en moyenne 800 mm de précipitations annuelles, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture locale.
Vents : Les vents dans la région sont généralement modérés, contribuant à une bonne aération des cultures et à la dispersion de l'humidité.
Informations
- Région : Lorraine
- Département : Vosges (88)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 88140
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 373 mètres
Superficie : 1456 hectares
Coordonnées GPS : 48.1485506253937° N, 5.742819441878081° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 8
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1222 hectares
- SAU par exploitation : 153 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 472 €
- PAC par exploitation : 72 154 €
- Total subventions PAC de la ville : 577 231 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sauville (88140)
Sauville est une commune rurale dont l'altitude varie entre 325 mètres et 428 mètres, avec une altitude moyenne de 373 mètres. Le territoire est vallonné, composé de champs, de prairies et d'un domaine forestier s'étendant vers le sud-est. Cette topographie influence le climat local en favorisant la formation de microclimats, notamment dans les vallées où l'humidité peut être plus élevée, impactant ainsi les conditions agricoles.
Types de Sols de Sauville (88140)
Les sols de Sauville sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et offrant une bonne fertilité. Le pH du sol est légèrement acide à neutre, ce qui est idéal pour la culture fruitière et la production laitière. La structure du sol permet également une excellente rétention d'eau, essentielle pour les cultures locales.
L'activité agricole de Sauville (88140)
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 1 222 hectares répartie sur 8 exploitations agricoles, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses, ainsi que l'élevage de vaches laitières et d'autres bovins. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et aux types de sols de la région, favorisant la production de produits de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sauville (88140)
La région de Sauville est renommée pour plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) :
- Mirabelle de Lorraine (IGP) : Ce fruit emblématique de la région est apprécié pour sa saveur sucrée et sa texture juteuse. Les conditions climatiques et les sols argilo-calcaires de Sauville sont particulièrement propices à sa culture.
- Munster (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est produit à partir de lait de vache. L'élevage bovin local, favorisé par les prairies fertiles de la région, contribue à la production de ce fromage traditionnel.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Sauville (Vosges) : Informations géographiques et climatiques
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village - Sauville 88 : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Sauville (Vosges) : Informations historiques et topographiques
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