fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Soulaucourt-sur-Mouzon
Soulaucourt-sur-Mouzon, située dans le département de la Haute-Marne en région Grand Est, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce climat se caractérise par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : Les périodes ensoleillées sont plus fréquentes au printemps et en été, offrant des conditions favorables aux cultures agricoles.
Températures : Les hivers sont froids, avec des températures minimales souvent proches de 0°C, tandis que les étés sont doux, avec des maximales avoisinant les 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 000 mm.
Vents : Les vents sont généralement modérés, soufflant principalement du secteur ouest, influençant la répartition des précipitations et la température ressentie.
Informations
- Région : Champagne-Ardenne
- Département : Haute-Marne (52)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 52150
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 361 mètres
Superficie : 929 hectares
Coordonnées GPS : 48.19543965006782° N, 5.694499142920639° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 2
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 454 hectares
- SAU par exploitation : 227 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 849 €
- PAC par exploitation : 192 742 €
- Total subventions PAC de la ville : 385 483 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Soulaucourt-sur-Mouzon
Soulaucourt-sur-Mouzon s'étend sur une superficie de 929 hectares, avec une altitude moyenne de 361 mètres. La commune est traversée par le Mouzon, un affluent de la Meuse, contribuant à un relief légèrement vallonné. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, influençant positivement les conditions agricoles locales.
Types de Sols de Soulaucourt-sur-Mouzon
Les sols de Soulaucourt-sur-Mouzon sont principalement composés de prairies (53,7 %) et de terres arables (3,8 %). Ces sols, associés à la topographie vallonnée et au climat océanique altéré, sont propices à l'élevage et à certaines cultures céréalières.
L'activité agricole de Soulaucourt-sur-Mouzon
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 454 hectares et deux exploitations agricoles, l'activité agricole de Soulaucourt-sur-Mouzon est principalement orientée vers l'élevage bovin et la production laitière. Les conditions climatiques et pédologiques locales favorisent ces activités, permettant la production de lait destiné à la fabrication de fromages régionaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de Soulaucourt-sur-Mouzon
- Langres (AOP) : Ce fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte lavée, est originaire du plateau de Langres, situé à proximité de Soulaucourt-sur-Mouzon. Reconnu en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) depuis 1991 et en Appellation d'Origine Protégée (AOP) depuis 2009, le Langres se distingue par sa forme cylindrique avec une dépression caractéristique sur le dessus, appelée "fontaine". Sa croûte varie du jaune clair au brun, et sa pâte, de couleur blanche, devient crémeuse en s'affinant. Ce fromage est apprécié pour son goût prononcé et sa texture fondante.
Sources
- inao.gouv.fr – Langres | INAO : Informations sur le fromage Langres AOP
- fr.wikipedia.org – Soulaucourt-sur-Mouzon - Wikipédia : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Langres (fromage) - Wikipédia : Détails sur le fromage Langres
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