La Météo 13 sept. 2026
Sully71360
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
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Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Sully (71360)
Sully, située en Saône-et-Loire, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers relativement froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations bien réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes de ciel couvert fréquentes, notamment en automne et en hiver.
Températures : Les températures maximales estivales atteignent généralement 25°C, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont bien réparties, assurant une humidité constante favorable à la croissance des cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales occasionnelles lors des perturbations météorologiques.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71360
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 388 mètres
Superficie : 3184 hectares
Coordonnées GPS : 46.9880333381233° N, 4.457051113241234° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1511 hectares
- SAU par exploitation : 216 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 258 €
- PAC par exploitation : 55 608 €
- Total subventions PAC de la ville : 389 259 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sully (71360)
Sully présente une topographie vallonnée, typique du bassin charolais. Le relief est marqué par des collines et des vallons, avec une altitude moyenne d'environ 388 mètres. Cette configuration favorise une diversité d'expositions et de microclimats, influençant directement les conditions météorologiques locales, notamment en termes de drainage des eaux et d'exposition au soleil.
Types de Sols de Sully (71360)
Les sols de Sully sont principalement composés de marnes et d'argiles, caractéristiques de la région charolaise. Ces sols, riches et profonds, offrent une bonne rétention en eau, ce qui est bénéfique pour les prairies et les cultures. Par exemple, les zones en bas de pente, où les sols sont plus profonds, sont souvent utilisées pour les prairies d'engraissement, tandis que les pentes et hauteurs, aux sols moins profonds, sont réservées à l'élevage.
L'activité agricole de Sully (71360)
Sully, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 511 hectares et 7 exploitations agricoles, est principalement orientée vers l'élevage bovin. Cette activité est étroitement liée aux caractéristiques topographiques et pédologiques de la région, favorisant la production de viande de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sully (71360)
- Bœuf de Charolles (AOP) : Ce produit est issu de bovins élevés dans le bocage charolais, bénéficiant d'une alimentation naturelle à base d'herbe et de foin. La viande se distingue par sa tendreté, son persillé fin et sa saveur légèrement acidulée. Les animaux sont élevés selon des méthodes traditionnelles, avec une attention particulière portée à la qualité des prairies et au bien-être animal.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Bœuf de Charolles AOP
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Détails sur l'AOP Bœuf de Charolles
- legifrance.gouv.fr – Légifrance : Décret relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Bœuf de Charolles »
- lesproduitsgourmandsbfc.fr – Les produits gourmands BFC : Présentation du Bœuf de Charolles AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Sully
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