fête ses 10 ans et devient
La Météo 15 déc. 2025
Velars Sur Ouche21370
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
5km/h
28km/h
SSE
15km/h
48km/h
S
5km/h
20km/h
SSE
5km/h
14km/h
OSO
10km/h
20km/h
SE
10km/h
20km/h
SSE
5km/h
15km/h
NNO
5km/h
18km/h
NNO
10km/h
18km/h
SSO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
85%
10%
0mm
85%
20%
0mm
85%
30%
0mm
85%
40%
0.6mm
85%
10%
0mm
85%
60%
0.4mm
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0.4mm
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40%
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85%
60%
0.2mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
08:20
16:50
5/8
08:20
16:50
5/8
08:21
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6/8
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8/8
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3/8
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16:53
7/8
La Météo agricole et le Climat de Velars-sur-Ouche
Velars-sur-Ouche, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des étés chauds et un bon ensoleillement.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 1 800 heures, favorisant la croissance des cultures locales.
Températures : La température moyenne annuelle est de 10,5 °C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, assurant une humidité suffisante pour les besoins agricoles.
Vents : Les vents sont généralement faibles, contribuant à un climat stable propice à l'agriculture.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21370
- Population (2020) : 1700
Altitude Moyenne : 352 mètres
Superficie : 1211 hectares
Coordonnées GPS : 47.31863993435648° N, 4.909839458712446° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Velars-sur-Ouche
Velars-sur-Ouche est située à une altitude moyenne de 352 mètres, avec des variations allant de 254 à 586 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local en créant des microclimats favorables à diverses cultures.
Types de Sols de Velars-sur-Ouche
Les sols de Velars-sur-Ouche sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une aération adéquate. Cette composition est idéale pour la culture de la moutarde de Bourgogne et pour les pâturages destinés à l'élevage de volailles et à la production laitière.
L'activité agricole de Velars-sur-Ouche
Velars-sur-Ouche est reconnue pour ses productions agricoles diversifiées, notamment la moutarde de Bourgogne, les volailles de Bourgogne et du plateau de Langres, ainsi que l'Emmental français Est-Central. Ces activités bénéficient du climat tempéré, des sols argilo-calcaires et de la topographie variée de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Velars-sur-Ouche
- Moutarde de Bourgogne (IGP) : Ce condiment emblématique est élaboré à partir de graines de moutarde cultivées localement, offrant des arômes puissants et une saveur unique.
- Volailles de Bourgogne (IGP) : Élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'une alimentation naturelle, garantissant une chair tendre et savoureuse.
- Volailles du plateau de Langres (IGP) : Élevées sur des pâturages variés, ces volailles offrent une chair fine et un goût authentique.
- Emmental français Est-Central (IGP) : Ce fromage à pâte pressée est réputé pour sa saveur riche, résultant des prairies riches en minéraux de la région.
Sources
- prevision-meteo.ch – Météo agricole pour Velars-sur-Ouche : Données météorologiques agricoles détaillées
- inao.gouv.fr – Carte de France des produits sous indications géographiques (AOP et IGP) | INAO : Liste des produits AOP et IGP par région
- inao.gouv.fr – Fiche produit - Moutarde de Bourgogne : Détails sur l'IGP Moutarde de Bourgogne
- fr.wikipedia.org – Velars-sur-Ouche sur Wikipédia : Informations générales sur la commune
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