La Météo agricole et le Climat de Talant (21240)
Talant, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des étés chauds et des hivers modérés.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures moyennes annuelles varient de 2,5 °C en janvier à 20 °C en juillet, avec une amplitude thermique annuelle de 17,5 °C.
Précipitations : Talant a reçu 719 mm de précipitations en 2023, comparé à la moyenne nationale de 828 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent a atteint 108 km/h en hiver et en été 2023, avec des rafales notables en automne à 101 km/h.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21240
- Population (2020) : 11600
Altitude Moyenne : 323 mètres
Superficie : 489 hectares
Coordonnées GPS : 47.33883002853621° N, 4.997795160009006° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Talant (21240)
Talant est perchée sur un promontoire dominant la vallée de l'Ouche, avec une altitude variant de 243 m à 405 m. Cette position élevée influence le climat local, entraînant des variations de température et d'humidité qui impactent directement les pratiques agricoles.
Types de Sols de Talant (21240)
Les sols de Talant sont principalement argilo-calcaires, offrant un bon drainage et une rétention efficace des nutriments. Cette composition est idéale pour la culture de la moutarde et des céréales. Par exemple, les terrains situés sur les pentes sud du promontoire sont particulièrement propices à ces cultures.
L'activité agricole de Talant (21240)
Bien que Talant soit aujourd'hui principalement résidentielle, son passé agricole est riche. Historiquement, la commune était reconnue pour la culture de la vigne et la production de moutarde, bénéficiant de ses sols argilo-calcaires et de son climat favorable.
Les produits AOP/AOC/IGP de Talant (21240)
Plusieurs produits bénéficient d'appellations d'origine contrôlée ou protégée dans la région de Talant :
- Bourgogne (AOC) : Vin rouge ou blanc produit dans l'ensemble de la Bourgogne, reconnu pour sa qualité et sa diversité.
- Bourgogne aligoté (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage aligoté, apprécié pour sa fraîcheur.
- Bourgogne mousseux (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et une belle vivacité.
- Bourgogne Passe-tout-grains (AOC) : Vin rouge d'assemblage de pinot noir et de gamay, léger et fruité.
- Coteaux Bourguignons (AOC) : Appellation récente regroupant des vins rouges, blancs et rosés produits sur l'ensemble du vignoble bourguignon.
- Crémant de Bourgogne (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, souvent utilisé pour les célébrations.
- Fine de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation de vins de Bourgogne, appréciée pour sa finesse.
- Marc de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie issue de la distillation des marcs de raisin, offrant des arômes puissants.
Sources
- fr.climate-data.org – Climat-data.org : Données climatiques détaillées
- linternaute.com – L'Internaute : Statistiques climatiques de 2023
- petitfute.com – Petit Futé : Informations sur les produits locaux
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricoles
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Talant
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