Marsannay La Cote 21160
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La Météo agricole et le Climat de Marsannay-la-Côte
Marsannay-la-Côte bénéficie d'un climat tempéré océanique à tendance continentale. Cette configuration climatique se traduit par des hivers froids avec des chutes de neige relativement fréquentes, et des étés plus chauds que sur les littoraux, avec à l'occasion de violents orages.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement favorable, notamment grâce à l'orientation est de ses coteaux, permettant une exposition optimale au soleil dès le matin.
Températures : Les hivers sont généralement froids, tandis que les étés sont chauds, favorisant la maturation des raisins.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec un maximum en automne et un minimum en été.
Vents : La présence de brises légères, notamment dans des zones comme "Aux Genelières", contribue à une maturation harmonieuse des raisins en réduisant le risque de pourriture grise.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21160
- Population (2020) : 5100
Altitude Moyenne : 334 mètres
Superficie : 1280 hectares
Coordonnées GPS : 47.27900594187734° N, 4.984508985155458° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 284 hectares
- SAU par exploitation : 95 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 244 €
- PAC par exploitation : 23 136 €
- Total subventions PAC de la ville : 69 409 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Marsannay-la-Côte
Située aux portes de Dijon, Marsannay-la-Côte s'étend sur des pentes douces de la côte de Nuits, avec une altitude variant entre 250 et 400 mètres. Cette topographie offre une exposition est favorable à la viticulture, permettant une bonne maturation des raisins grâce à un ensoleillement optimal.
Types de Sols de Marsannay-la-Côte
Les sols de Marsannay-la-Côte sont principalement argilo-calcaires, avec des variations selon les parcelles :
- Calcaire à oolithe blanche : Présent sur certaines parcelles, ce sol favorise la production de vins élégants et fins.
- Marnes à Ostrea acuminata : Ces marnes, riches en fossiles d'huîtres, confèrent aux vins une minéralité distinctive.
- Calcaires à entroques : Ces sols, avec des tâches d'oxydes de fer, apportent complexité et structure aux vins.
Par exemple, le climat "Au Champ Salomon" à Couchey repose sur des marnes à Ostrea acuminata, produisant des vins avec une belle onctuosité et une finale saline.
L'activité agricole de Marsannay-la-Côte
Marsannay-la-Côte est réputée pour sa viticulture, produisant des vins rouges, blancs et rosés sous l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Marsannay. Les cépages principaux sont le pinot noir pour les rouges et rosés, et le chardonnay pour les blancs.
Les produits AOP/AOC/IGP de Marsannay-la-Côte
- Marsannay (AOC) : Cette appellation, reconnue en 1987, est unique en Bourgogne pour produire les trois couleurs de vin. Les rouges sont caractérisés par des arômes de petits fruits noirs, les blancs sont amples et fruités, et les rosés sont tendres avec des notes de pêche ou de fruits rouges.
- Bourgogne (AOC) : Marsannay-la-Côte produit également des vins sous l'appellation régionale Bourgogne, offrant des rouges légers et fruités, ainsi que des blancs souples et aromatiques.
Sources
- inao.gouv.fr – Marsannay blanc - INAO : Détails sur l'AOP Marsannay blanc
- marsannay-vin.com – Technical forms - Marsannay : Détails techniques sur les climats de Marsannay
- fr.wikipedia.org – Marsannay (AOC) - Wikipédia : Informations sur l'appellation Marsannay
- fr.wikipedia.org – Bourgogne (AOC) - Wikipédia : Informations sur l'appellation Bourgogne
- fr.wikipedia.org – Marsannay-la-Côte - Wikipédia : Informations générales sur la commune
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