La Météo agricole et le Climat de Vitteaux
Vitteaux, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : La durée d'ensoleillement varie au fil des saisons, avec des journées plus courtes en hiver et plus longues en été.
Températures : La température annuelle moyenne est de 10,5°C, avec des hivers froids et des étés modérément chauds.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 000 mm, réparti tout au long de l'année, avec des précipitations plus abondantes en janvier (90 mm) et en juillet (60 mm).
Vents : Les vents sont généralement modérés, contribuant à la dispersion des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 21350
- Population (2020) : 1100
Altitude Moyenne : 392 mètres
Superficie : 2083 hectares
Coordonnées GPS : 47.39742827642969° N, 4.543122927940683° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1212 hectares
- SAU par exploitation : 173 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 510 €
- PAC par exploitation : 88 337 €
- Total subventions PAC de la ville : 618 362 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vitteaux
Vitteaux est située à une altitude moyenne de 392 mètres, avec des variations topographiques significatives. La commune est traversée par la rivière Brenne, formant une plaine à 310–320 mètres d'altitude, entourée de plateaux boisés atteignant plus de 500 mètres, tels que la montagne de Miard au sud-ouest et le plateau de Dampierre-en-Montagne au nord-est. Cette topographie vallonnée influence le climat local, favorisant la formation de brouillards dans les vallées et modérant les températures grâce à l'altitude.
Types de Sols de Vitteaux
Les sols de Vitteaux sont principalement composés de calcaire du Jurassique, avec des prairies d'élevage dans les zones basses et des terres agricoles sur les plateaux. Les versants sont souvent boisés, offrant une diversité de sols propices à différentes cultures et pratiques agricoles.
L'activité agricole de Vitteaux
Vitteaux compte 7 exploitations agricoles sur une superficie agricole utile (SAU) de 1 212 hectares. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin pour la production de lait et de viande, ainsi que la culture de céréales sur les plateaux. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et aux types de sols de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vitteaux
- Époisses (AOP) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est produit dans la région, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée. Sa production est influencée par le climat local et les pratiques d'élevage bovin.
Sources
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données climatiques et météorologiques
- petitfute.com – Petit Futé : Informations sur les produits gourmands et spécialités locales
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Époisses
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Vitteaux : Informations générales sur la commune
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