fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Void-Vacon
Void-Vacon, située dans le département de la Meuse en région Grand Est, bénéficie d'un climat océanique dégradé. Ce type de climat se caractérise par des influences continentales, entraînant des hivers froids et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec une couverture nuageuse fréquente, notamment en automne et en hiver.
Températures : Les températures maximales estivales atteignent généralement 25°C, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 800 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales plus marquées en automne et en hiver.
Informations
- Région : Lorraine
- Département : Meuse (55)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 55190
- Population (2020) : 1700
Altitude Moyenne : 291 mètres
Superficie : 3556 hectares
Coordonnées GPS : 48.67438172073194° N, 5.621597671946282° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 8
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1186 hectares
- SAU par exploitation : 148 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 266 €
- PAC par exploitation : 39 443 €
- Total subventions PAC de la ville : 315 542 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Void-Vacon
Située à une altitude moyenne de 291 mètres, Void-Vacon présente un relief légèrement vallonné. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, influençant ainsi les conditions climatiques locales, notamment en termes de microclimats propices à certaines cultures.
Types de Sols de Void-Vacon
Les sols de Void-Vacon sont principalement composés de marnes et de calcaires siliceux, caractéristiques de la région de la Brie. Ces sols fertiles, recouverts de lœss, sont particulièrement adaptés à la culture céréalière. Par exemple, des zones similaires dans la région sont utilisées pour la culture du blé et de la betterave sucrière.
L'activité agricole de Void-Vacon
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 186 hectares et 8 exploitations agricoles, Void-Vacon est principalement orientée vers la culture céréalière, notamment le blé et l'orge. Cette orientation est favorisée par les sols fertiles et le climat tempéré de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Void-Vacon
Bien que Void-Vacon ne soit pas directement située dans la zone de production traditionnelle du Brie de Meaux (AOP), la Meuse fait partie de l'aire géographique étendue de production de ce fromage. Le Brie de Meaux est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué exclusivement à partir de lait cru de vache. Il se distingue par sa croûte fine recouverte d’un feutrage blanc, parsemé de stries ou de taches rouges, et sa pâte souple à légèrement coulante. Affiné à cœur, il présente des arômes de crème, de beurre, de noisette et parfois de sous-bois.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Brie de Meaux et le Brie de Melun
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'AOP Brie de Meaux
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Présentation du Brie de Meaux
- fromage.fr – Fromage.fr : Informations sur le Brie de Meaux AOP
- produits-laitiers.com – Produits Laitiers : Caractéristiques du Brie de Meaux AOP
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