Carthame

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L'espèce

Le carthame est une excellente espèce à intégrer en couvert végétal. C'est une plante mellifère qui appartient à la famille des astéracées, famille peu répandue en grande culture (hormi tournesol) ce qui permet de couper les rotations efficacement. C'est notamment un excellent précédent pour céréales.

Le carthame profite d'un système racinaire puissant offrant une très bonne structuration du sol et c'est une espèce qui tolère très bien la sécheresse et le manque d'eau. Le carthame s'implante donc très bien en été. C'est une espèce très facile à détruire notamment grâce au gel.

Les infos

Nom scientifique : Carthamus tinctorius
Autres noms : carthame des teinturiers
Famille : Astéracées
Usage :
- Couvert végétal / Interculture
PMG moyen : 50g
Pérennité : Annuelle
Densité de semis en pur : 15kg/ha
Profondeur de semis : 2 à 3 cm
Destruction :
- Mécanique : rouleau, broyeur, outil à disque, déchaumeur, labour, ...
- Gel : -6°C
- Chimique

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