La Météo 29 oct. 2026
Bard Les Epoisses21460
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Soleil
07:22 - 17:31
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Vent
7km/h - 25km/h
- ENE
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Humidité
94% - 0%
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Min
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Min
5°
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Min
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Min
4°
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
31km/h
NE
10km/h
25km/h
E
15km/h
29km/h
E
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30km/h
ENE
15km/h
33km/h
ENE
15km/h
30km/h
ENE
10km/h
27km/h
ENE
10km/h
21km/h
ENE
10km/h
18km/h
ENE
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
94%
0%
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
07:22
17:30
4/8
07:23
17:29
1/8
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2/8
07:26
17:26
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1/8
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17:23
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La Météo agricole et le Climat de Bard-lès-Époisses
Bard-lès-Époisses, située dans le département de la Côte-d'Or, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : La couverture nuageuse est souvent présente, réduisant les périodes d'ensoleillement, notamment en automne et en hiver.
Températures : Les hivers sont froids, avec des températures minimales souvent basses, tandis que les étés restent modérés.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec des périodes plus humides en automne et en hiver.
Vents : Les vents sont généralement modérés, mais peuvent être plus soutenus lors des passages dépressionnaires.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21460
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 254 mètres
Superficie : 357 hectares
Coordonnées GPS : 47.52822999540422° N, 4.225118451856611° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 323 hectares
- SAU par exploitation : 108 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 292 €
- PAC par exploitation : 31 424 €
- Total subventions PAC de la ville : 94 273 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bard-lès-Époisses
Le village est situé au pied du mont Razeau, culminant à environ 320 mètres. Cette topographie influence le climat local, favorisant la formation de brouillards et de vents modérés.
Types de Sols de Bard-lès-Époisses
Les sols de Bard-lès-Époisses sont principalement composés de terres arables et de prairies. Les coteaux, autrefois couverts de vignes, sont aujourd'hui souvent laissés en friche. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat océanique altéré, sont propices à la polyculture et à l'élevage.
L'activité agricole de Bard-lès-Époisses
L'économie agricole locale est dominée par la polyculture et l'élevage en pâture. Les terres arables sont utilisées pour diverses cultures, tandis que les prairies servent principalement à l'élevage bovin. Cette orientation agricole est en adéquation avec les conditions climatiques et les types de sols de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bard-lès-Époisses
Le fromage Époisses est le produit phare de la région. Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache entier. Son affinage avec du marc de Bourgogne lui confère une couleur orangée caractéristique et un goût puissant. L'Époisses bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) depuis 1991 et d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) depuis 1996.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Époisses
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur le fromage Époisses
- fromagerie-germain.com – Fromagerie Germain : Caractéristiques de l'Époisses AOP
- fromages.fr – Fromages.fr : Informations sur l'Époisses AOP au lait cru
- gaugryfromager.fr – Gaugry Fromager : Détails sur l'AOP Époisses
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